Puré de verduras vegano para súper bebés 💕 (+6M)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

#veggie Empiezo el festival de cocina con esta receta que le encanta a mis bebés!! 👏🏻
Este puré con estas cantidades exactas de verduras lo necesitaba apuntar, guardar y compartir, porque así fijo que no se me olvida! 💕
Recordad que si no tienen más de un año de edad, no añadimos sal.

Puré de verduras vegano para súper bebés 💕 (+6M)

#veggie Empiezo el festival de cocina con esta receta que le encanta a mis bebés!! 👏🏻
Este puré con estas cantidades exactas de verduras lo necesitaba apuntar, guardar y compartir, porque así fijo que no se me olvida! 💕
Recordad que si no tienen más de un año de edad, no añadimos sal.

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 3zanahorias grandes
  2. 3patatas pequeñas
  3. 1calabacín
  4. 1 trozopuerro
  5. 8 vainasjudía verde redonda
  6. 1yogur de soja
  7. Agua
  8. Sal (+12M)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero pelamos las patatas, arreglamos el puerro (quitando lo verde, cortando la parte más blanca por la mitad y lavando muy bien el interior para que no quede tierra), pelamos las zanahorias, calabacín y quitamos las puntas de las judías redondas. Cortamos a trozos las verduras para facilitar la cocción. Ponemos una olla con agua a hervir y las cocemos durante 40 minutos.

  2. 2

    Una vez cocidas, escurrimos las verduras y quitamos todo el agua.

  3. 3

    Lo pasamos a un bowl, tupper etc, añadimos el yogur de soja y trituramos muy bien, agregamos pelín de sal (si pasan del año de edad), mezclamos y servimos :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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Comentarios (2)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
jejejej les encanta!! además con el yogur (de soja) parece que queda muy cremosín :P Un abrazo!!! ❤️

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