Carne al verdeo con champiñones y puré

rober cabrera
rober cabrera @cook_15654543
cordoba
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Ingredientes

⏰ 40min aprox.
2 raciones
  1. 400 gcorte de carne 🥩
  2. 1cebolla de verdeo 🌱 y una común
  3. Champiñones a gusto 🍄
  4. 1Crema de leche 🥛
  5. 2Papas 🥔
  6. Condimentar a gusto

Paso a paso

⏰ 40min aprox.
  1. 1

    Buscar ingredientes necesarios

  2. 2

    Condimentar y cocinar a fuego 🔥 lento el corte de carne 🥩

  3. 3

    Poner a hervir las Papas 🥔 para el puré (preparar con leche, sal, queso y pizca de nuez moscada)

  4. 4

    Salsa- Picar la cebolla y saltear con un poco de aceite, añadir la crema de leche (siempre a fuego 🔥 lento) luego añadir la cebolla 🌱 de verdeo y los champiñones 🍄 - condimentar a gusto

  5. 5

    Servir una porción de carne 🥩 con puré y acompañarlo con la salsa de verdeo y champiñones 🤤🤤

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rober cabrera
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