Πέννες με μανιτάρια και χρωματιστές πιπεριές
Fotini @cook_14399886
Το εμπνεύστηκα στην στιγμή κοιτάζοντας τα υλικά που είχα στο ψυγείο. Έγινε πεντανόστιμο! Ή λέτε απλά να πεινούσα πολύ; Χαχαχα! Δεν έχετε παρά να το δοκιμάσετε! 🍴
Πέννες με μανιτάρια και χρωματιστές πιπεριές
Το εμπνεύστηκα στην στιγμή κοιτάζοντας τα υλικά που είχα στο ψυγείο. Έγινε πεντανόστιμο! Ή λέτε απλά να πεινούσα πολύ; Χαχαχα! Δεν έχετε παρά να το δοκιμάσετε! 🍴
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω τα μανιτάρια με βρεγμένο χαρτί κουζίνας και τα κόβω σε φέτες. Πλένω τις πιπεριές και τις κόβω σε ροδέλες. Πλένω τα ντοματίνια και τα κόβω στη μέση.
- 2
Στη σωτέζα σοτάρω το κρεμμύδι.
- 3
Προσθέτω τα μανιτάρια και μετά απο λίγο τις πιπεριές. Ανακατεύω συχνά να μαραθούν τα λαχανικά.
- 4
Μόλις σωθεί το ζουμάκι βάζω τον πελτέ ντομάτας στον πάτο της κατσαρόλας να ψηθεί και ανακατεύω. Προσθέτω και τα ντοματίνια. Ρίχνω την ζάχαρη. Αλατοπιπερώνω και προσθέτω λίγη ρίγανη.
- 5
Προσθέτω την κρέμα γάλακτος κι ανακατεύω συχνά, χαμηλώνω λίγο και την φωτιά. Λίγο πρίν το σβήσιμο προσθέτω τον μαϊντανό.
- 6
Βράζω για 10’ τις πέννες και σερβίρω. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πέννες ολικής με σάλτσα λαχανικών Πέννες ολικής με σάλτσα λαχανικών
Εναλλακτικά μπορείτε αντί για ντομάτες να βάλετε σάλτσα φρέσκια ντομάτας. Εγώ ντομάτες δεν είχα οπότε ξεπάγωσα σάλτσα ντομάτας που έχω φυλαγμένη στην κατάψυξη και την έβρασα για 10 λεπτά. Μετά έριξα μέσα τα λαχανικά και τα άλεσα. Όταν γινόταν πολύ σφιχτό πρόσθετα από το νερό που είχα κρατημένο.
-
Χρωματιστές βίδες φούρνου με πιπεριές, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Χρωματιστές βίδες φούρνου με πιπεριές, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Είναι εύκολα και light μακαρόνια φούρνου! Σαν φοιτήτρια, έφτιαχνα συχνά αυτή τη συνταγή, πάντα με διάφορες παραλλαγές ανάλογα το τι είχα στο ψυγείο! ;) #φοιτητής
-
Ριζότο με ντοματίνια και κόκκινες πιπεριές Ριζότο με ντοματίνια και κόκκινες πιπεριές
Αυτοσχέδια συνταγή με υλικά που είχαν ξεμείνει στο ψυγείο.Θα πήγαινε και άσπρο κρασί, αλλά δεν είχα 😉 #vegan
Emmaslourp -
Ρύζι 🍚 με μανιτάρια 🍄 λεμονάτο 🍋 και λουκάνικο 🐔 Ρύζι 🍚 με μανιτάρια 🍄 λεμονάτο 🍋 και λουκάνικο 🐔
Στις μέρες μας που είναι πολύ δύσκολες θέλω να προτείνω ένα #απλό,#έυκολο, #νόστιμο,#γρήγορο και #οικονομικό φαγητό που δεν έχει καμία φοβερή συνταγή . Απλά το έφτιαξα με ότι είχα εκείνη τη στιγμή στο ψυγείο μου .#μανιτάρια #λουκάνικο #λεμόνι #ρύζι
-
Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Αυτή την συνταγή την είχα δει στο σεφ στον αέρα πριν κάποια χρονια. Τη δοκίμασα και τη λάτρεψα!!!! Είναι πεντανόστιμο φαγάκι, γρήγορο και υγιεινό!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #μακαρονάδα
-
Bruschetta pizza Bruschetta pizza
Αν θέλεις ένα σνακ κάτι σε πίτσα, ελαφρύ αλλά δεν θες να περιμένεις, δεν θες να παραγγείλεις, ετοιμάζεις μία σούπερ πίτσα μπρουσκέτα της στιγμής, με ψωμί ολικής και με τα υλικά της αρεσκείας σου!!#γρήγορο #οικονομικό #σνακ #τηςστιγμής #νόστιμο #μπρουσκέτα #πίτσα #μεότιέχω #ελαφρύ
-
Πέννες με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, πιπεριές και ντοματίνια (healthy) Πέννες με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, πιπεριές και ντοματίνια (healthy)
Είναι μια συνταγή πολύ γρήγορη, υγιεινή και εύκολη. Και το καλύτερο είναι ότι το μαγείρεμα γίνεται σε ένα μόνο σκεύος! Ελένη -
Μακαρονάδα με κολοκυθάκια και βασιλικό Μακαρονάδα με κολοκυθάκια και βασιλικό
Τα κολοκύθια πολλά το καλοκαίρι και εψαχνα να βρώ κατι διαφορετικό , μια νέα συνταγή που να ξεφεύγει απο τις συνηθισμενες (των οποιων τις περισσοτερες τις εχω φτιάξει) . Και επεσα στη συνταγή αυτή.Kαλοκαιρινή μακαρονάδα, που φτιάχνεται στη στιγμή, με δύο μόλις υλικά και η γεύση της απλά δεν παίζεται. της Ελένη Ψυχούλη στο olivemagazine.grΠηγή http://www.olivemagazine.gr/recipe/3044/
-
Πίτσα στην αεροφριτέζα Πίτσα στην αεροφριτέζα
Δεν τις λατρεύω τις πίτσες, απλά τις θεωρώ εύκολο και πρόχειρο γεύμα!Πίτες πάλι δεν είχα αγοράσει ποτέ και στο s.m. βρέθηκα μπροστά σε πάρα πολλές για να διαλέξω! Τελικά, πήρα ένα πακέτο με 6 πίτες και τις έβαλα στην κατάψυξη, χωρίς να προσέξω ιδιαίτερα ότι ήταν τετράγωνες,!!! Αλλά, who cares ???
-
Χοιρινό με πιπεριές και πατάτες Χοιρινό με πιπεριές και πατάτες
Πήρα τη συνταγή από την #sofita! Ευχαριστώ πολύ το φαγητό βγήκε λουκούμι!#καλάθι Και όταν λύθηκε η παρεξήγηση με τον πεινασμενο λύκο... Η γιαγιά της Κοκκινοσκουφίτσας πρότεινε να φτιάξει ένα νόστιμο φαγητό για να φάνε όλοι μαζί παρέα !Η Κοκκινοσκουφίτσα έστρωσε το τραπέζι και μόλις η γιαγιά τελειωσε με το μαγείρεμα κάθισαν να φάνε! Λύκος ,κυνηγός , γιαγιά και Κοκκινοσκουφίτσα έφαγαν μέχρι σκασμου! #κλικ
-
Λουκάνικα με λαχανικά Λουκάνικα με λαχανικά
Είπα να φτιάξω σπεντζοφαι.Όμως ανοίγοντας το ψυγείο,είδα ότι δεν είχα πολλές πιπεριές.Έτσι έφτιαξα ένα φαγάκι με ότι λαχανικά βρήκα στο ψυγείο,κι έγινε φανταστικό.
-
Λαχανικά στη γάστρα με χοιρινό Λαχανικά στη γάστρα με χοιρινό
Ένα φαγητό που έγινε με ότι λαχανικό είχα στο ψυγείο, κυριολεκτικά, ότι έβρισκα στο ψυγείο το έβαζα στη γάστρα για να μην πάει τίποτα χαμένο και είπα ότι βγει. Βγήκε όμως ένα πεντανόστιμο φαγητό.#λαχανικά #γάστρα #χοιρινό
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7344086
Σχόλια (6)