Pollo al romero y limón (una receta del blog colandcol.com)Hace dos mil años un tipo se levantó de su choza en El Argar, tenía un hambre horrible, había enterrado a un amigo con el que cazaba y cultivaba. Decidió matar a un pollo para homenajear el momento, con las dos manos le retorció el cuello, le echó las primeras hierbas que tenía a mano, hizo un fuego y se quedó mirando al infinito. Todavía llegaba el frío de la última glaciación, se miró las uñas llenas de grasa y las chupó. Nunca un hombre fue más sapiens aquella tarde.

Compré un pollo ecológico para una ocasión especial. Muy rico, fácil y sabroso, pero se puede cocinar con un pollo normal que compremos en la pollería

Una receta muy rápida y sencilla. Ideal como un segundo plato.#Calendario21

Familia me encanta todo lo que lleve limón, pero mostaza al pollo nunca puse, vi una receta de @alfonso_lopez y me gustó, luego me di cuenta que la hacía en robot y yo me lancé al horno sin saber lo que me saldría, que ricoooooooo, vamos a la cocina.

Es una receta de casa, la he cocinado porque a nosotros nos encanta, es muy rica y sencilla en un momento plato solucionado

La carne del pollo es siempre muy agradecida, el ingrediente que utilices siempre lo coge y el resultado es un pollo muy sabroso, en este caso con sabor a limón y champiñón.

El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña.

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Es una receta muy sencilla, que la hemos visto hacer muchas veces, con alguna diferencia pero sabrosa.

Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1 hora, no más tiempo.La receta original es para hacerla en barbacoa pero como no tengo, al horno que ha ido, así, con todo este calorazo mi horno ha estado funcionando a pleno gas hoy.Asi que lo primero que hay que hacer es preparar el pollo, quitarle toda la piel, cortarle el esternón central y abrirlo en mariposa. En el programa dan la explicación de porqué se hace sin piel en la barbacoa: la grasa de la piel al fundirse hace que aumenten las llamas de la barbacoa por lo que el exterior se tuesta, casi quemarse, sin que el interior se termine de hacer. Sin el problema de las llamas reavivadas por la grasa el pollo puede hacerse tranquilamente sobre las ascuas. No se si lo he explicado bien. Obviamente yo no tengo ese problema al hacerlo al horno.

Se puede hacer también con muslos o tiras de pechuga sin piel.

Un plato que me enseño mi bisabuela y que le encantaba cocinarlo. Riquísimo y fácil de hacer.

Me encanta la comida asiática y si hay un plato por excelencia es el pollo al limón, que además de ser un plato fácil de preparar, tiene un sabor a medias entre los salado y un poco dulce, que consigue que el pollo quede muy sabroso.Vais a ver como el resultado es igual o me atrevería a decir, mejor que en muchos restaurantes, y en un tiempo record.

Prepara un pollo asado con naranja para sorprender a todos. Sigue la receta y disfruta de sus deliciosos sabores.

Esta receta es súper fácil de hacer y cada vez que sale a la mesa triunfa :-)

Un plato chino delicioso y muy fácil de disfrutar con una preparación rápida y sencilla

Una receta sencilla, saludable y deliciosa 😋Espero que os guste y probéis a hacerla en casa 🏠Feliz día!!Si te gustan mis recetas puedes puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Una receta de pollo al estilo chino

Plato para compartir e ideal para hacer algo tan típico como el pollo pero de una manera totalmente diferente

🐤🍋🌱🧄¡Que versátil es la carne de pollo! de cualquier forma que se cocine va a quedar bien, esta vez va con limones.

Una forma diferente de preparar pollo. Es relativamente rápido, nada complicado y la salsa, si os gusta el sabor del limón, os va a encantar. Espero que os guste!#delantaldorado

Súper fácil de preparar y deliciosa receta para hacer en un rato!!!