Muslos de pollo al horno al romero y limón
Eva @eva2021
Es una receta muy sencilla, que la hemos visto hacer muchas veces, con alguna diferencia pero sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en rodajas redondas y repartirlas en una bandeja de horno
- 2
Cortar el limón a la mitad, a una le sacamos zumo que rociamos encima de toda la cebolla.
- 3
Salpimentar al gusto los muslos y colocar en la bandeja sobre la cebolla previamente rociada por el zumo del limón.
- 4
Cortar la otra mitad del limón en rodajas y hacer lo mismo con los ajos, sin pelar, y colocar en la bandeja. Añadir el tomillo por encima.
- 5
Preparar en un vaso un dedito de aceite, y verter en el mismo un poco más de tomillo, romero y un chorrito de vino blanco. Mezclar bien. Con un pincel untar los muslos con la mezcla y verter el resto por la bandeja.
- 6
Precalentar el horno a 200 grados, luego bajar a 180 más o menos y hornear durante unos 40-45 minutos arriba y abajo. Todo depende del horno, yo le doy la vuelta a los muslos a mitad de horneado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva le encantará ver cómo quedó.
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