Ensalada de rábanos y cherrys

Con esta ensalada, he quirido combinar, dos sabores y texturas, la acidez de los dos frutos uno dulce y otro salado, y la combinación ha sido espectacular!!

Es una ensalada japonesa que se llama ensalada daikon por el tipo de rabano que se utiliza que es más largo que los rabanitos que se compran en Europa y América Latina. Pero se puede sustituir igual con los de aquí

Para consumir un pepino que había perdido en el frigorífico, he optado por recurrir a esos tomates en almíbar que últimamente nunca faltan en mi nevera.Receta de tomates en almíbar:https://Cookpad.com/es/recetas/15934438-tomates-cherrys-en-almíbar

En esta ocasión hemos optado por realizar una ensalada de acompañamiento, para consumir unos tomatitos cherrys que llevaban días dando vueltas por la nevera.

En esta ocasión os traigo otra de mis habituales ensaladas, pero con la diferencia que esta lleva un “extraño” ingrediente, el cuál raramente acompaña a mis ensaladas, la lechuga, acompañando unas aceitunas, unas uvas y unos rábanos. #DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores

Unas de mis ensaladas preferidas. Es súper refrescante y acompañada de pan tostado está de vicio 👌

Esta es una ensalada fácil, simple y deliciosa y puedes comerla durante todo el año ya que estos ingredientes siempre están.

Aunque preparar esta ensalada no tiene mucho secreto, como es raro que en una ensalada mía no lleve tomate y si es bastante raro que lleve lechuga, esta ensalada cumple esas dos condiciones.#dominó#ElgordodeCookpad

Realizar una ensalada es fácil, saludable y barato, especialmente esta que la he preparado con tomates cherry de maceta, las peras y la manzana son de mii huerto de hierbas gigantes y con pocos ingredientes más que habían perdidos por la nevera hemos preparado esta rica ensalada.

#CookpadCocinaConAlexaComo en mis ensaladas es raro encontrar lechuga, hoy os presento esta simple, no por ello menos rica, ensalada, apta para acompañar cualquier plato de vuestro gusto.

Como en mis ensaladas es raro encontrar lechuga, hoy os presento esta simple, no por ello menos rica, ensalada, apta para acompañar cualquier plato de vuestro gusto.#mirecetario#cookpadmycook

En esta ensalada, lo que buscamos, es un contrate de salado con un ligero picor y ese sabor agradable del jengibre rosa encurtido. todo un lujo para el paladar..

En Valencia seguimos con mucho calor, así que los platos de cuchareo deberán esperar un poco más.Hoy iba muy justa de tiempo, y he preparado esta completa ensalada en pocos minutos, aprovechando los envases abiertos que tenía en la nevera.#septiembresabroso

En esta ocasión traigo una mini ensalada con los últimos tomatitos cherry de maceta que nos quedaban, que por cierto, ya es tiempo de volver a sembrar tomates, para el año que viene.

Para una cena ligera, como acompañamiento......las ensaladas vienen bien siempre

Si probáis esta ensalada la tendréis como una de las preferidas a partir de hoy, aparte de que la mezcla sea algo diferente, la vinagreta también lo es, más suave que la típica de aceite y vinagre al añadirle, la naranja, una verdadera delicia para sorprender este verano.

Hoy os traigo una ensalada muy básica y fácil de realizar, con un igrediente bastante raro en mis ensaladas, la lechuga.#dominó#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpa

La conocí hace relativamente poco tiempo y se ha convertido en mi ensalada favorita!!

En la foto se me olvidó añadir el queso de cabra (fallo técnico) Cuando la repita haré nuevas fotos esta vez con todos los ingredientes#uceda

Buenas noches familia virtual. Aquí os traigo una de mis últimas creaciones. En este caso se trata de una ensalada completa muy sana y fresquita. He decidido hacer la pechuga rebozada al horno para reducir la cantidad de grasa y al estar empanada le da ese toque crujiente que para mi gusto combina muy bien con los cherrys. ¡Espero que os guste!

La publiqué hace un tiempo en mi blog y de vez en cuando, sobretodo en verano, la hago y los resultados son siempre excelentes. El agridulce del vinagre y la cebolleta combina perfectamente con el atún para hacer de este plato un bocado perfecto en los días de calor.

Hoy os traigo una sencilla ensalada con un extraño ingrediente en mis ensaladas… la lechuga.

Numerosas investigaciones han demostrado los muchos beneficios de el tofu. Es una buena fuente de proteína y contiene todos los ocho aminoácidos esenciales. Es una excelente fuente de hierro y calcio, además de minerales como el manganesio, selenio y fósforo.Las vitaminas y los minerales no son abundantes en el maíz tostado. Sin embargo, es una buena fuente de hidratos de carbono, proteínas y fibra. Igual que las proteínas, la fibra contiene los alimentos en el estómago durante un largo período, que te mantiene satisfecho entre comidas.Las uvas pasas son ideales para depurar nuestro organismo, por lo que es un alimento natural muy interesante a la hora de eliminar las diferentes toxinas acumuladas en nuestro cuerpo. Se puede decir que es ideal a la hora de ayudar a que tanto el hígado como los riñones lleven a cabo esta importante función. En este sentido destaca sobre todo su alto contenido en fibra.Destaca igualmente su alto contenido en potasio, un mineral imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, a la par que es un excelente depurativo al ayudarnos a eliminar líquidos del cuerpo.

En esta ocasión, he incluido un raro elemento en mis ensaladas, la lechuga.Me gusta variar mucho los ingredientes en mis ensaladas (a excepción del tomate), en esta ocasión he utilizado tomatitos cherris, que también suelo utilizarlos poco.

Me encanta esta ensalada porque me encanta la combinación de sus sabores. Suelo acompañar siempre con mis platos fuertes a mediodía con esta ensalada. Creo que es la mejor ensalada del mundo porque el pepino es muy saludable y el rabanito le da un toque muy especial a la ensalada así que espero que a ustedes también lo puedan disfrutar y acompañar siempre en sus platos de cada día.

Estos días, me ha dado por preparar ensaladas, diferentes a las que suelo realizar habitualmente, esta, por ejemplo contiene naranja, apio y pimiento.

Me gustan muchísimos los brotes. Las que ya se comercializan en casi todos los supermercados, como los que se van agregando como los de rábanos, de lombardas, de guisantes, de calabaza, etc.Esta ensalada es sencilla, muy fácil de preparar y llena de vitaminas.