#ครัวผจญภัย

สิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับคนไทยคือพริกเกลือในการกินผลไม้

#เปิดเตาเข้าครัว2025#อร่อยไม่ง้อร้าน

ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆรสชาติเหมือนที่ซื้อจากร้านผลไม้เลย😻#5000มื้อให้น้อง

- ทำง่ายๆ ได้รสของบ๊วยดองแท้ๆ- มีชื่อเรียกต่างกัน เช่น บ๊วยเจี่ย บ๊วยกอ น้ำจิ้มบ๊วย แต่ก็คือน้ำจิ้มตัวเดียวกัน- จะถูกจัดเสิร์ฟพร้อมของทอดในเมนูอาหารจีนหลายเมนู เพื่อตัดเลี่ยน และเพิ่มรสชาติ #ครัวผจญภัย

สวัสดีค่ะวันนี้คิดมาชวนทำกับข้าวง่ายๆสูตรที่แม่เคยทำให้กินอยู่บ่อยๆค่ะ นั้นคือปลาต้มบ๊วยค่ะใครเคยกินบ้างค่ะรสชาติจะออกเปรี้ยวเค็มซดตอนร้อนๆคืออร่อยคล่องคอมากค่ะวิธีทำง่ายมากค่ะใส่ทุกอย่างลงหม้อแล้วตั้งไฟรอสุกเลยค่ะไปดูส่วนประกอบและวิธีทำกันค่ะ #ครัวผจญภัย

หลังจากทำเหล้าพีชไว้คราวที่แล้ว คราวนี้ได้บ๊วยโครงการหลวงเช่นกัน ดองไว้ตั้งแต่ 26 มีนาคม 2561 (26 Mar 2018) ตอนนี้เดือน ตค แล้ว ก็จะครบ 7 เดือน แล้ว 😝 แต่จริงๆ ประมาณ 6 เดือน ก็ทานได้แล้วนะครับผม

เมนูนี้เป็นเมนูซุปประเภทแกงจืดที่ซดร้อนๆแล้วคล่องคอ หมูสับหมักแบบง่ายๆปั้นแล้วต้มก้อนใหญ่ๆ กับความเปรี้ยวนิดหวานหน่อยของน้ำซุป เด็กๆชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบไม่แพ้กันค่ะ #เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย

ใช้ฟองเต้าหู้แช่แข็งจากแมคโครค่ะ

มาคลายร้อนกับกาแฟบ๊วยซ่าส์กันคะ....ดื่มช่วงบ่ายๆ บอกเลยว่า ตื่นมาก🤗 รสชาติออกหวานๆ เค็มๆนิดหน่อย พอผสมกับกาแฟช๊อต ต้องร้องว๊าว.... กันเลยทีเดียวเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/9B4_THDYqpA