Aritos de cebolla

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Ingredientes

4cebollas medianas picadas y cortadas en aros finos (es importante que cuando tengas los aros, los coloques en agua bien fría por 20 minutos como mínimo)
1 TazaHarina
1 Tazapan rallado
1 cucharadapolvo de hornear
1Huevo
1 Vasodelece
Aceite
Sal y pimienta
Papel Absorbente

Paso a paso

1

Mezclá en un bol, la harina, el pan rallado, la sal, la pimienta y el polvo de hornear. Mezclamos bien.
2

En otro bol, colocá la leche con el huevo, y batí un poquito a mano.
3

Uní la mezcla del paso 1 con el paso 2. Se va a formar una pasta.
4

Pasá los aros de cebolla (acordate de escirrirlos y secarlos antes) por la pasta, y freílos en abundante aceite.
5

Retíralos y que repose un rato en papel absorbente para que no queden "enchumbados" y te caigan pesaditos.

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martes, 17 de mayo de 2016 a las 04:21 PM

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