Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

Sonzinha
Sonzinha @cook_14838427
Favieres

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées

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Ingrédients

Pour 2 personne
  1. 2cuisses de canard
  2. 2patates douces
  3. 2oranges
  4. 1oignon
  5. 1 gousse d'ail
  6. 50 cl vin blanc
  7. Huilé d olive
  8. Thym
  9. Poivre sel
  10. 1 cube de bouillon de volaille dégraissé

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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