Milanesa de pollo con salchichas en salsa chipotle

Carl Mikael Blomkvist
Carl Mikael Blomkvist @cook_4528911
Tampico

Hola, mundo :)
Paso mucho tiempo sin cocinar, pero, cuando lo hago, salen cosas increíbles :o
Esta vez, por las prisas -como siempre-, me inventé este plato con lo que había a la mano en el refrigerador xD
En fin, a ti, que llegaste hasta aquí, buen provecho c:

Milanesa de pollo con salchichas en salsa chipotle

Hola, mundo :)
Paso mucho tiempo sin cocinar, pero, cuando lo hago, salen cosas increíbles :o
Esta vez, por las prisas -como siempre-, me inventé este plato con lo que había a la mano en el refrigerador xD
En fin, a ti, que llegaste hasta aquí, buen provecho c:

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Ingredientes

15-20 minutos
2 raciones
  1. 2-4salchichas de pavo
  2. 200 gmilanesa de pollo empanizada
  3. 150 gchile chipotle en lata
  4. al gustoLimón

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Cortar en cuadritos las salchichas y el pollo

  2. 2

    En un recipiente mediano, mezclar el pollo y las salchichas, y vaciarle el chipotle de la lata, con todo y adobo. Revolver hasta incorporar todo

  3. 3

    En un sartén, poner a calentar poco aceite a fuego mediano. Una vez caliente, poner la mezcla al fuego, moviendo constantemente para que no se pegue

  4. 4

    Cuando esté listo, tomará menos de 10 minutos, retirar del fuego y servir

  5. 5

    Notas: - puede añadirse limón al gusto a la mezcla antes de llevar al fuego - servido bien caliente, sabe mejor - las milanesas de pollo empanizadas las conseguí en el departamento de carnes en el súper, no debe ser difícil encontrarlas en cualquier supermercado

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Carl Mikael Blomkvist
Carl Mikael Blomkvist @cook_4528911
Tampico
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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Yeeee! Es un gusto verte en acción de nuevo, mucho sabor y muy a tu estilo, espero no te nos pierdas tanto tiempo!

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