Cazueleta de habas 🍃

Olivia Gallardo
Olivia Gallardo @olipech

Me apetecía un montón las habitas y es que llega el tiempo#veggie#huevos

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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 3 dienteajo
  3. 500 grhabas(compre en bote de cristal lild)
  4. Pimentón dulce
  5. Tomillo
  6. Aceite
  7. Comino

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la cebolla junto con el ajo y doramos

  2. 2

    Añadimos las habitas, yo añadí corazones de alcachofas y coles de Bruselas, pero es opcional.

  3. 3

    Cogemos durante un minuto más o menos

  4. 4

    Agregamos 1 cucharadita de pimentón dulce y cubrimos con agua

  5. 5

    Le agregamos el comino 1/2 cucharadita, sal y tomillo dejamos que se consuma el agua

  6. 6

    Tapé a fuego bajito para que se hiciera y listo !

  7. 7

    Y al final hice un hueco y agregué un huevo que también es opcional

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Olivia Gallardo
desde pequeña nunca me terminó de gustar la carne .Con la mayoría de edad decidí hacerme vegetariana estuve 1 año y medio hasta que cedi a comer pescado y pollo pues la presión familiar me podía. Desde entonces todo ha sido adaptación y aceptación por parte de los familiares aunque aún no lo entienden.Asi que aquí voy en mi tercer intento en firme, más contenta y más feliz y decidida a no bajarme esta vez del carro.Disfruto mucho más de los sabores y de la comida pues antes casi comia obligada. 😊
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