Tartaletas de pavo, brócoli y queso de rulo de cabra hechas con masa de empanadillas
Pilar @cook_15792257
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén con un poco de aceite doramos la cebolla y los el ajo. Añadimos el brócoli previamente cocido y el pavo, dejamos un par de minutos.
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Añadimos el queso de untar y el tomate frito. Echamos un poco de sal y orégano. Dejamos que se cocine 4 minutos y listo.
- 3
Colocamos las obleas de empanadillas en unos moldes para magdalenas como nuestro en la foto. Yo utilizo moldes de silicona. Rellenamos con la masa preparada con ayuda de una cuchara.
- 4
Colocamos un trocito de rulo de queso de cabra encima, si queremos también podemos echar un poco de queso rallado o en polvo. Horneamos unos 13 minutos hasta que se dore (el tiempo puede variar según el horno empleado, así que tenemos que vigilar no se nos quemen 😉). Desmoldamos con mucho cuidado y emplatamos. Podemos servir con unas hojitas de rúcula que con el queso de cabra está de muerte.
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Espero que os guste.
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