Flan de piña

Campurriana 2
Campurriana 2 @cook_4842142

Invito a todo el mundo a que haga este flan porque esta delicioso y muy fresquito para este tiempo que entra""

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 latapiña en su jugo
  2. 1 litronata para montar
  3. 2 sobresgelatina de piña
  4. 1 paquetegalletas maría
  5. 80 grmsmantequilla

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar trituramos las galletas y reservamos

  2. 2

    Después vamos a derretir la mantequilla y la vamos a echar en las galletas y vamos a hacer como una pasta que vamos a poner en el bol donde vayamos a hacer nuestro flan vamos a aplastar bien y a reservar en el congelador.

  3. 3

    Mientras que nuestra base se pone dura vamos a ir diluyendo los sobres de Gelatina en el jugo de la lata y vamos a remover, una vez listo apartamos del fuego y dejamos enfriar.

  4. 4

    Mientras que se va enfriando vamos a echar en una olla el litro de nata y vamos a dejar que hierva,una vez que hierva le echamos el jugo con la gelatina y vamos moviendo hasta que vuelva a hervir.

  5. 5

    Entonces sacaremos el bol de congelador y con ayuda de una cuchara sopera vamos a ir echando con cuidado el flan para que nos salga bien y no se levante las galletas.

  6. 6

    Déjamos enfriar y una vez que esté frío metemos en la nevera y esperamos que cuaje cuando este un poco cuajado le ponemos las rodajas de pilla por encima y listo a esperar que este fresquito y a comer, un saludo, espero que os guste!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Pay Mony
Pay Mony @cook_5625944
cual seria la nata para montar? es solo crema de leche pero no acida?

Escrita por

Campurriana 2
Campurriana 2 @cook_4842142

Recetas similares