Guiso de habas frescas con revoltillo de cordero y morcilla de cebolla cordero
Mari Ramos @cook_2597782
Todo lo que lleva esta receta es de mi huerto y el los revoltillos y la morcilla hechos por mi marido y yo de nuestros corderos como dicen en mi tierra de la huerta al plato todo ecológico cien x cien
Guiso de habas frescas con revoltillo de cordero y morcilla de cebolla cordero
Todo lo que lleva esta receta es de mi huerto y el los revoltillos y la morcilla hechos por mi marido y yo de nuestros corderos como dicen en mi tierra de la huerta al plato todo ecológico cien x cien
Paso a paso
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Ponemos en una cazuela el aceite y picamos todas las verduras y el laurel las rehogamos cuando las tengamos rehogadas incorporamos los revoltillos con la hierbas frescas solo las hojas picaditas del todo rehogamos bien a fuego bajo.
- 2
Cuando esté bien rehogado le ponemos la pastilla de concentrado de carne y lo cubrimos de agua dejamos cocer un rato hasta que te entiendo lo revoltillo luego le pondremos las habas y la dejaremos cocer hasta que estén tiernas y por último le pondremos la morcilla y dejaremos cocer unos 10 minutos a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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