Guiso de cordero con patatas y habas
Plato de cuchara para empezar el otoño con fuerza y ademas barato (menos de 1 euros por comensal)
Guiso de cordero con patatas y habas
Plato de cuchara para empezar el otoño con fuerza y ademas barato (menos de 1 euros por comensal)
Paso a paso
- 1
En una olla exprés ponemos aceite y a fuego fuerte sellamos la carne para que no pierda el jugo
- 2
Le añadimos la cebolla picada fina y el ajo entero y vamos dando vueltas hasta que este transparente
- 3
Añadimos los pimientos picados y las habas y seguimos dando vueltas
- 4
Cuando esté todo rehogadito le añadimos el vaso de cerveza y dejamos que se evapore el alcohol y cerramos la olla 15 minutos para que la carne se haga
- 5
A los 15 minutos abrimos y le añadimos las patatas chascadas mas o menos al mismo tamaño todas y el calabacin igual y cubrimos con caldo de verduras o agua y dejamos otros 15 minutos la olla cerrada
- 6
Abrimos la olla y pinchamos la patata a ver si esta en su punto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Guiso de falda de cordero con patatas y judías
Es un guiso riquísimo sobre todo por la falda de cordero
-
Guiso de cordero con patatas y alcachofas
El guiso de cordero tal como lo hacía mi madre
-
-
Guiso de patatas, alcachofas y cordero
Guiso que huele a infancia, un guiso que hacía mucho mi madre y que me encanta
-
-
-
Guiso de habas con verduras
Un plato sano con muchos beneficios nutricionales, sencillísimo de preparar y delicioso. #Patata
-
-
Guiso de cordero
En casa hacemos guisados cuando llega el invierno, es fácil de preparar, puedes combinar con distintas carnes .GXL
-
-
Guiso de carne con patatas
A quien no le gusta un buen plato de cuchara con este frío.( Subo este plato por si alguien está empezando a cocinar o quieren probar gracias)
-
Guiso de ternera con habas y judías verdes
En esta ocasión hemos quitado el polvo a la olla exprés, que hacía semanas que no la hemos utilizado.Como el otro día compre un blíster de daditos de ternera ara estofado, hoy ha tocado realizar un guiso potente, uniéndolo a unas habas y unas judías verdes que tenía muertas de frío en el congelador, uniéndoles también unas patatas.Con este guiso, tendremos para comer nosotros unas cuatro veces, sacamos dos platos ayer, hoy congelare otros cuatro platos y mañana, para cuando venga del trabajo ya tenemos la comida lista, solo a falta de calentarla.
-
-
-
Guiso de cordero
Una receta con mucho sabor, muy rica que merece mucho la pena hacer.
-
-
Guiso de caballa con patatas
Este guiso es tradicional y muy sano. La caballa es un pescado muy sabroso, pero que yo la utilizaba poco por el tema de las espinas y además asada la encontraba un poco seca. Ahora desde que he descubierto como limpiarlas bien la empleo mucho. Es un pescado que en temporada está barato y a mí tanto frito como en guiso me parece delicioso, si no haced la prueba.
-
-
-
-
-
Guiso de patatas y guisantes
Buscaba recetas de patata estofada. Vi una y le quise añadir ingredientes que me apetecían en ese momento. Salió tan rico que lo quiero compartir con todos vosotros! Os animáis?
-
-
Guiso de ternera patatas y zanahorias
Una recetita clásica y simple.Nececita solamente un buen tiempo de concción y la espera sera bien recompensada!!! ;D
-
Guiso de patatas con verduras
Un plato caliente de cuchara para un día frío como hoy.Un guiso de verduras, o patatas guisadas con verduras te aporta un montón de calorías. Hay muchas maneras de preparar unas patatas guisadas ¿Lo has preparado alguna vez sólo con verduras? Creo que después de probarlo, encontrarás una verdadera delicia comer las verduras así. Puedes añadirle alguna zanahoria o guisantes, apio etc...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
Más recetas
Comentarios