Flan a las dos leches GM y F

mbel74
mbel74 @cook_1768275
Granada
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 5huevos
  2. 250 mlleche evaporada
  3. 250 mlleche condensada
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. Caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    Es muy sencillo.Batimos los huevos,las dos leches y el azúcar en nuestra Cecomix Plus o nuestra batidora.Caramelizamos una flanera o molde con tapa que entre en nuestra olla.Añadimos a la cubeta dos dedos de agua y colocamos la rejilla.Echamos lo batido en la flanera y tapamos.Cerramos olla y programamos menú guiso,media presión,140 grados,12 minutos,válvula cerrada.Dejamos que despresurice sola.Sacamos de la olla y dejamos enfriar varias horas en el frigorífico.Una delicia! Receta de mi compi de cocina GUADALUPE GUTIÉRREZ PAREJO

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
mbel74
mbel74 @cook_1768275
Granada

Comentarios

Recetas similares