Flan de turrón en ther y olla GM
Receta ideal para Navidad .
Paso a paso
- 1
Trituramos el turrón, en thermomix, 6sg, vel, 5.
- 2
Ponemos la leche condensada y la leche normal. Los huevos. Triturar 10 sg, vel, 5.
- 3
En un molde con tapa y que entre bien en la olla GM..ponemos caramelo líquido a gusto..
- 4
Echamos la mezcla en el molde y tapamos..
- 5
En la olla GM, ponemos la rejilla en el fondo de la cubeta y 8 medidas de agua.
- 6
Introducimos el molde tapado.Tapamos la olla y programar, guiso, válvula cerrada, 110•media presión, 10 minutos.dejar que de despresurice solo, para que se termine de hacer
- 7
Dejamos templar y a la nevera unas horas antes de desmoldar..adornar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa Garcia. le encantará ver cómo quedó.
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