Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos en un bol las dos harinas.
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Añadimos el sésamo, la sal, el bicarbonato, las hierbas y el queso parmesano. Mezclamos todo bien y hacemos un hueco en el centro, donde añadimos el agua templada y el aceite de oliva. Amasamos un poco y sacamos a la encima para terminar de amasar.
- 3
Una vez que tengamos una masa homogénea y nada pegajosa, la estiramos con un rodillo lo más fina posible. Y para cortar podemos hacerlo o bien con un cortador de galletas o como he hecho yo con el corta pastas de los raviolis (para ir más rápido). Colocar separadas sobre papel de horno en la rejilla.
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Metemos al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo durante 12 minutos. Sacamos dejamos enfriar y listas para disfrutar con nuestros aperitivos favoritos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7711379
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Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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