Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên hãy làm sạch đậu bằng cách rửa qua nước ấm
- 2
Cắt đậu ra làm đôi. Sau đó đem đi rán sơ đều các mặt như hình
- 3
Ngâm mọc nhĩ với nước ấm để nở ra. Thịt trộn với gia vị, tiêu.
- 4
Cắt hạt lựu hành khô sau đó phi lên giòn cho thịt băm vào đảo qua cho 2 thìa tương và chua sau đó cho mọc nhĩ đã thái nhỏ vào xào cùng.
- 5
Cắt theo chiều dọc giữa lòng miếng đậu sau đó nhồi thịt vào bên trong (công đoạn này đòi hỏi sự khéo léo và tỉ một vậy nên mọi người hãy làm từ từ và cẩn bt thận bước này nha)
- 6
Cho chút dầu vào nồi sau đó cho cà chua đã thái vào đảo cùng đến khi thấy mùi thơm thì đổ chút nước (hãy nhớ cho tí gia vị ở bước này nha) đặt nhẹ nhàng đậu đã ngồi thịt vào đun cùng. Đun trong 8 phút thì có thể thưởng thức hãy nhớ cắt hành lá lên trên nhaaaaa.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅 Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua🍅
Hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình Bếp nhà Chang -
-
-
-
Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua Đậu phụ nhồi thịt xốt cà chua
Món ăn này lâu lâu không ăn lại nhớ 😆Hơi lạch cạch xíu nhưng thành quả cực kì xứng đáng ạ. Đưa cơm lắm lắm luôn 😉 JinSu Mommy -
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua
Đây là món ăn yêu thích của nhà mình! Món này đơn giản mà lại dễ làm, rất ngon & tốn cơm nhé ! ☺️#bepvang Lavender -
-
-
-
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà Đậu phụ nhồi thịt sốt cà
Đây là món ăn cả nhà mình rất thích vì rất đưa cơm. Pham Huyen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận