ชอบกินตั้งแต่สมัยอยู่มหาวิทยาลัย ทำเองก็ได้ง่ายมากๆ #ครัวผจญภัย

เป็นเมนูเครื่องดื่มที่ชอบที่สุดในช่วงนี้ค่ะด้วยความที่ต้องทำงานตลอดทั้งวัน ออกไปซื้อข้างนอกไม่ได้ เลยสร้างเมนูนี้มาเติมความสดชื่นในช่วงบ่าย ทำง่ายมาก 5-10 นาทีเท่านั้นและส่วนผสมหาซื้อง่ายด้วยค่ะแต่สูตรนี้จะทำแบบคลีน ใช้หญ้าหวานแทนบางท่านไม่ชอบรสชาติหญ้าหวานที่อาจจะขมๆ ติดปลายลิ้น เปลี่ยนเป็นนมข้นแทนได้นะคะจะออกหวานมันอร่อยเลย

มะพร้าวนมสด หากว่ามีนมสดเหลืออยู่ในตู้ ลองเปลี่ยนรสชาติด้วยน้ำมะพร้าวหอม ๆ ทานเย็นหรือจะปั่นก็ได้ แก้กระหายได้ (Cocomax หรือน้ำมะพร้าวสดก็ได้)

เต้าฮวยเนื้อเนียนเด้ง ทานพร้อมเนื้อมะพร้าวอ่อน

เนื้อมะพร้าวเหลือจากทำขนม เอามาปั้นดื่มยามเช้า เรียกพลังในการทำงาน

เนื้อมะพร้าวเหลือ จะทิ้งก็เสียดาย เอามาทำบ้าบิ่นซะเลย สูตรนี้ไม่ใช่สูตรโบราณ เป็นสูตรที่ใช้วัตถุดิบที่มีภายในบ้าน ทำง่ายมากๆ

ใช้ชาเขียวและชาไทยมาผสมทำแป้งบัวลอยครับเฟิร์นใช้นมโรงเรียนนะครับทำกินในครอบครัวง่ายๆ ครับ

กล้วยน้ำว้าเนื้อดีของฝากจากสวนน้องสาว ปรุงด้วยใจเป็นเมนูอาหารว่างไทยๆ อิ่มท้อง สบายกระเป๋า

กล้วยน้ำว้าที่บ้านสุกเยอะมาก เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ

หวานมันกำลังดีหอมงาคั่ว แช่เย็นๆกินแล้วชื่นใจดีค่ะ