Galletas rellenas de crema de naranja

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Un postre fácil y sin freír y rápido

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Ingredientes

40 minutos
12 unidades
  1. Crema
  2. 1/2 litronata
  3. 1/2 litroleche entera
  4. 1 cucharadaaroma en pasta de naranja
  5. 8yemas de huevos camperos
  6. Al gustoAzúcar
  7. 5 cucharadamaicena
  8. 2 paquetegalletas hojaldrada
  9. Para mojar
  10. 1/2 litroleche templada
  11. 1 copaanís generosa
  12. Para rebozar coco rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Crema poner la leche, la nata, el azúcar reservar el aroma de naranja

  2. 2

    En un bol pondremos las yemas, la maicena y mezclar hasta que no tenga grumos.

  3. 3

    Poner las yemas con la maicena a la leche y la nata que tenemos reservada y poner en el fuego, sin dejar de dar vuelta hasta que espese, poner en una fuente y tapar con film dejar enfriar.

  4. 4

    Coger la leche templada y poner el anís. Coger una galleta y rellenar con la crema poner otra galleta encima y cerrar

  5. 5

    Pasar por la leche con el anís escuri un poco y pasar por el coco rallado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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