Pastel sándwiche

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Es una receta riquísima, fresca y elegante, es fácil y rápido de hacer, aunque necesita unas horas de reposo en la nevera, para que quede compacto y bien fresquito.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 1 paquete (5 rebanadas) alargadas pan de molde, especial para esta preparación
  2. -----Para el relleno:
  3. 4huevos cocidos
  4. 2 cogollosTudela
  5. 1 bolsaaceitunas verdes sin hueso
  6. 1 lataanchoas
  7. 200 Gmatún al natural
  8. 2tomates grandecitos pelados
  9. 3 cucharadasmahonesa
  10. -----Para el adorno:
  11. Mahonesa suficiente para cubrir el pastel
  12. Unasaceitunas
  13. Unasanchoas
  14. Tiraspimiento morrón
  15. Unospepinillos

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Todos los ingredientes del relleno deben de estar fríos, los que están envasados y los que se tienen que lavar hay que escurrirlos bien.

  2. 2

    Picarlo todo pequeñito, poner las 3 cucharadas de mahonesa y mezclar muy bien.

  3. 3

    Coger un recipiente de cristal que tenga más o menos la misma medida que las rebanadas de pan, forrarlo con papel film, dejando un trozo a ambos lados para después taparlo.

  4. 4

    Poner en el fondo del recipiente una rebanada de pan, cubrir con un poco de la mezcla bien extendida, colocar otra rebanada de pan encima y más mezcla, hasta acabar con ambas cosas, tapar con el film sobrante, presionar y meter en la nevera, mejor desde la noche anterior a su consumo.

  5. 5

    Retirar el film y volcar el pastel en una fuente, retirar el resto del film, cubrir el pastel con la mahonesa, adornarlo con los ingredientes que sugiero, o según vuestro gusto, volver a meterlo en la nevera hasta el momento de servir.

  6. 6

    Espero que os guste.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
Leer más

Recetas similares