Kokotxas de bacalao con salsa Santurce

#Tescoma está receta nos encanta, así que espero que os guste

Un plato que con paciencia y cariño está de 10

Receta tradicional del País Vasco, muy fácil de cocinar y que está riquísima. Las cocochas o kokotxas en euskera son la parte inferior de la cabeza del bacalao justo en la barbilla. Hay recetas que por su naturaleza están ligadas a una época y a un lugar. Estas kokotxas de Bacalao en salsa verde son un buen ejemplo, llamarle clásico o llamarle plato viejo ¡ Pero que bueno que está ! ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #juntosloconseguiremos #delantaldorado

Lomos de bacalao frescos rebozados con una salsa de ajos, pimientos, zanahorias, Martini y tomate, todo triturado con una picada de almendras y avellanas, se sirve con guisantes salteados.

#mirecetario

Esta receta es sana y fácil de elaborar. También se puede hacer con otros pescados, por ejemplo lubina y gambas.

Origen desconocido con toque casero al gusto

La he llamado así por los ingredientes que lleva de la huerta: Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde y Tomate.

Una receta riquísima muy fácil y rápida.

Este bacalao se lo hago a mis hijas y les encanta!

#delantaldorado

Estas Kokotxas (cocochas) son una delicia, aunque un plato caro, merece la pena tirar la casa por la ventana de vez en cuando. Se puede tomar como aperitivo.

Esta receta es muy fácil y resultona, las cocochas son frescas y la salsa verde es una versión simplificada con lo que tenía a mano

Buscando variantes para elaborar un bacalao, leí varias recetas con naranja, unos añadieron hasta la piel, he querido elaborarlo más sencillo y ha quedado estupendo, un contraste suave de naranja con bacalao.Una comida rápida y sencilla!! Claro!! para quienes les gusta el contraste de dulce y salado.

Lo hice con bacalao, pero acepta cualquier pescado blanco.Las medidas de la salsa se pueden reducir. Yo lo hago con esas cantidades porque me gusta congelar lo que sobra para otros platos.Encontrarme con esta receta fue todo un acierto por el éxito que tiene siempre. Gusta a grandes y pequeños

Un plato sabroso y que se puede consumir durante todo el año.

Una manera diferente y sabrosa de hacer el bacalao

Una receta fácil, sencilla y para toda la familia, que podremos disfrutar todos en nuestras casas.

#mirecetario #familiarPlato fácil y listo en un momento para poder disfrutar de la familia.

Una recetita rápida , simple y súper sabrosa 😋

A mi marido le gustan mucho las salsitas y también el picante, así que le he hecho un bacalao, picantito que me ha dicho que estaba muy bueno.