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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Coge el bacalao y lo enharinas con harina de freír, pero solo un poco.

  2. 2

    Sofríe la cabeza del ajo ya pelada y los ajos pelados y cortados en láminas, y sofríe la cebolla.

  3. 3

    Cuando esté el ajito, pones los trozos de bacalao en la sartén donde tiene el ajito y la cebollita.

  4. 4

    Por último, le añades vaso y medio de vino blanco con el caldo de pescado y si ves que se te va a quedar son salsa, le vas añadiendo agua para que no se quede seco y listo para servir con lo que más os guste.

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Comentarios (3)

Sedeño Beli Beke
Sedeño Beli Beke @cook_14306570
Un pastillas de caldo en cualquier super las vende se conoce como avecrem

Escrita por

Sedeño Beli Beke
Sedeño Beli Beke @cook_14306570

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