เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
ทำน้ำยำ ขยำมะขามเปียกด้วยน้ำ ขยี้ๆๆๆๆ ให้ผสมกับน้ำเป็นเนื้อเดียวกัน กรองเอาแต่น้ำ นำไปตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลมะพร้าวคนไปให้พอละลาย หยิบมือเกลือลงไปนิดหน่อย คนๆให้เข้ากัน ปิดไฟ ตั้งไว้ให้cooling
- 2
ตำพริกกับกระเทีจม ไม่ต้องละเอียดมาก
- 3
เตรียมลวกเส้น
- 4
ลวกหมูยอ
- 5
หั่นหอมหัวใหญ่และมะนาว
- 6
เตรียมเครื่องผสม น้ำยำที่เคี่ยวไว้ บีบมะนาว น้ำปลาร้า เหยาะน้ำปลาเล็กน้อย ใส่พริกกระเทียมที่ตำไว้ คนๆๆๆๆให้เข้ากันค่ะ
- 7
ใส่เส้นมาม่า หมูยอ หัวหอมใหญ่ คนๆให้เข้ากัน ชิม ปรุงรสตามชอบ
- 8
แต่งจานด้วยผักที่มีตามใจชอบเลยค่ะ ทานคู่กับผักสดอร่อยมากค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
Cooking is love made VISIBLE🍵🥣🥢🍽🥦🥕🌽🌶🍆🥒🥬🥝🍅🥭🍍🥥🍒🍉🍓🍊🍐🍎🥓🧀🍳🍚🥥🥝🍞🥨🥂👨🍳👩🍳🍳🍚🍪👩🍳🥒🥩🌭🍕🌮🥙🌯🥫🥘🍜🍝🥗🍞🌶🍾🍳🥙🥫🍝🌯🥒🥥👩🍳
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำหมูยอไข่แดงเค็ม ใส่ปลาร้า 🥗 ยำหมูยอไข่แดงเค็ม ใส่ปลาร้า 🥗
สูตรยำนี้ดัดแปลงมาจากยูทูป แต่เป็นฉบับง่ายที่ทุกคนสามารถทำกินเองได้และไม่เสียเวลา
-
-
ยำบะหมี่กึ่งผักกระเฉด ยำบะหมี่กึ่งผักกระเฉด
#ทีมบะหมี่กึ่ง มีลูกชิ้นเนื้ออร่อยๆ พร้อมกระเฉดอ่อนๆในตู้เย็น เหลือบเห็นบะหมี่กึ่ง1ห่อ จับยำพอดีเบยย
-
ยำไข่แดงเค็มพร้อมน้ำยำแบบเจ้าดัง ยำไข่แดงเค็มพร้อมน้ำยำแบบเจ้าดัง
YouTube ช่อง Krua Maenai https://www.youtube.com/channel/UC7T2zmxsrdiVGvQDcH83SYw/videos?view_as=subscriber
-
ยำในครกไส้กรอกตีนไก่ยอร้า ยำในครกไส้กรอกตีนไก่ยอร้า
น้ำยำความหวานไม่ได้มาจากน้ำตาลเพียงอย่างเดียว ใช้ส่วนผสมที่มีความหวานทดแทนน้ำตาลได้ และส่วนผสมต้องสดและกินกับเพื่อนๆจะมีรสชาติดียิ่งขึ้น
-
-
-
ยำหมูยอไข่แดง ทำเองไม่ต้องรอคิว ยำหมูยอไข่แดง ทำเองไม่ต้องรอคิว
#ครัวผจญภัย อยากกินแซ่บๆค่ะวันนี้ ไม่ต้องไปรอคิวยาวๆที่ร้านยำ ทำเองก็ได้ค่าา -
ยำหมูยอ ยำหมูยอ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะหมูยอถ้าเจอเจ้าอร่อยถูกใจ ซื้อใส่ช่องแข็งเก็บไว้ได้เลยนะคะ อยากกินเมื่อไหร่ เอาออกมายำได้ตลอดเวลา ใครอยากให้น้ำยำสีแดงสวย ใส่ซอสพริกไปนิดนึงค่ะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7886618
ความคิดเห็น