Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και γαλοπούλα

Από τα πιο αφράτα και εύκολα πιτάκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε με τον αυγοδάρτη το ηλιέλαιο/βιτάμ, το γιαούρτι και το ασπράδι, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
- 2
Ρίχνουμε σιγά σιγά τη φαρίνα και πλάθουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
- 3
Για τη γέμιση: θρυμματίζουμε το λευκό τυρί, το ανθότυρο, κόβουμε τη γαλοπούλα σε μικρές φέτες, ρίχνουμε πιπέρι και μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε.
- 4
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε το αυγό και το προσθέτουμε στα τυριά και ανακατεύουμε.
- 5
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 30 μπαλάκια, τα ανοίγουμε, βάζουμε τη γέμιση και κλείνουμε. Τον κρόκο που βάλαμε στην άκρη, τον διαλύουμε με λίγο κρύο νερό και με ένα πινέλο αλείφουμε τα πιτάκια.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 35-40 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Τυροπιτάκια κουρού με ανθότυρο και δυόσμο


Τυροπιτάκια κουρού...!


Τυροπιτάκια κουρού


Αφράτα τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού Νόπης


Τυροπιτάκια κουρού


Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια Κούρου


Τυροπιτάκια κουρού του Άκη


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια -τυρόπιτες κουρού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου


Τυροπιτάκια Κουρού!!!


Μαυρισμένα τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια Κουρού


Τυροπιτάκια κουρού εύκολα


Τυροπιτάκια κουρού 🥠


Τυροπιτάκια Κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού με βουτυρένια γέμιση φέτας ✨εύκολη ζύμη με γιαούρτι✨


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια Κουρού Αντώνης


Τυροπιτάκια κουρού


Εύκολα τυροπιτάκια κουρού


Τυροπιτάκια κουρού

Σχόλια