Ensalada de arroz y atún

LaNeveraCeliaca
LaNeveraCeliaca @cook_2242310

Ensalada de arroz con todo lo que más te guste, especial para verano y esos días que no te apetece nada meterte en la cocina 😋

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 200 gArroz blanco
  2. 1Tomate
  3. 1 lataAtún claro
  4. 100 gQueso fresco
  5. Orégano
  6. Perejil
  7. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cazuela, ponemos agua, sal y orégano y dejamos que hierva. Cuando haya llegado a ebullición, echamos el arroz y dejamos que se cueza unos 8 - 10 minutos, hasta que esté en su punto.

  2. 2

    Una vez cocido el arroz, lo lavamos y escurrimos para que no se pegue y lo guardamos en la nevera mientras procesamos el resto de ingredientes.

  3. 3

    Lavamos el.tomate y lo troceamos en pequeños trozos. De la misma manera, troceamos el queso.

  4. 4

    Sacamos el arroz y en el recipiente te que lo vayamos a servir, agregamos el arroz, el atún, el queso, el tomate y el perejil y removemos hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.

  5. 5

    Se puede agregar sal, orégano y aceite de más, según los gustos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

LaNeveraCeliaca
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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