Ensalada de arroz integral y atún

Anna9187
Anna9187 @cook_2573002
Castellón
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Paso a paso

  1. 1

    Cocer el arroz durante 25-30 minutos. Al ser integral necesita algo más de tiempo que el normal.

  2. 2

    Cocinar la zanahoria, el calabacín y los guisantes. Yo lo hago al vapor, aprovechando el que se genera al cocinar el arroz.

  3. 3

    Cortar los pepinillos en trozos pequeños.

  4. 4

    Mezclar el arroz con la verdura, añadir los pepinillos y las latas de atún.

  5. 5

    Dejar enfriar y antes de servir aliñar con aceite, vinagre y sal.

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Anna9187
Anna9187 @cook_2573002
Castellón
Soy nutricionista y tecnóloga de alimentos por lo que prácticamente se podría decir que los alimentos son mi vida. Además, me encanta cocinar.
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