Natillas con Fresas 🍓 y Nata | @DarixLab
Dari Silva @darixlab @darixlab
Vamos a preparar #natillas caseras un #postre sencillo, económico y súper delicioso. No se tardan más que unos pocos minutos.
La elaboración es muy básica y se puede adaptar al gusto de cada uno. Las natillas son un postre tan sencillo de hacer y que gustan tanto, que no nos podemos tener excusa para no hacerlas. #dulce
Descubre en este vídeo el modo más sencillo: https://youtu.be/1hh8rxz2kqc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos por separar las yemas de las claras.
Las Ponemos en un bol, agregamos azúcar, harina de maíz y con una varilla mezclamos hasta que masa se espumee.
- 2
Mientras tanto En un cazo calentamos leche y azúcar vanillado a fuego medio casi hasta el punto de ebullición.
Bajamos la temperatura y retiramos la leche del fuego.
- 3
Agregamos poco a poco la leche a las yemas, no dejamos de remover.
Añadimos la mezcla al cazo y volvemos al fuego medio. Continuamos mezclando con unas varillas sin parar hasta que espese.
- 4
Es muy importante tener paciencia y no dejar de remover siempre para el mismo lado hasta que quede una crema homogénea.
Sacamos del fuego, pasamos a un bol y agregamos mantequilla. - 5
Mezclamos hasta que se derrite por completo.
Vertemos las natillas en los recipientes donde vamos a presentar nuestro postre.
Dejamos a enfriar a temperatura ambiente.
- 6
Mientras pasamos a la preparación de siguiente capa de nuestro postre.
Lavamos y secamos bien las 12 fresas y cortamos a cubitos. Encima de las natillas en cada bote colocamos dos fresas cortadas.
- 7
Batimos bien la nata y cubrimos con una capa generosa.
Espolvoreamos con cacao y decoramos con palillo de chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dari Silva @darixlab le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7999021
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Canal YouTube: DarixLABhttps://www.youtube.com/channel/UCwZQOPZuSeZ-nYHKgzp6ZGgHola Tod@s! Soy Dari, apasionada de la cocina saludable! Estoy muy ilusionada de formar parte de esa comunidad, conectar y compartir con tod@s mi pasión por la cocina. Me encanta experimentar con los sabores y presentaciones de mis platos! Mami de mi peque y enamorada de su padre👪 Trabajo en mi canal YouTube “DarixLAB”, donde comparto mis video-recetas! Así que estaré encantada si lo miráis y me animáis con vuestra suscripción! Ayudamos uno a otro, que es gratis! Espero que os gusten😊 Muchísimas gracias por seguirme!
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Y como cada final de mes os traigo una receta que le he mangado a María Ayala del blog In my Little kitchen, y del que no sabía que robar porque me gustaban todas, pero como sigo encontrándome un poco pachucha de momento voy haciendo recetas sencillitas. Y estas natillas me llamaron nada más que las vi por lo sencillas y rápidas que son de hacer, y ya no digo de lo buenas que están, creo que no vuelvo a comprar más de las industriales
No he mangado la receta porque si, por que me ha venido de gusto y ya está, todo esto se debe al asaltablogs que lleva Marga Postigo .
Un juego muy divertido en el que cada mes por sorteo toca robar en el blog de la blogueraelegida.#chocolate #natillas #thermomix #Tescoma
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