Η φασολάδα όπως την κάνει η μαμά μου.

Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό,αγαπιέται κυρίως το χειμώνα.. μα και το καλοκαίρι με φρέσκια ντομάτα είναι το ίδιο πεντανόστιμο.#γιαγιά#Παρασκευή#Τετάρτη#φασολάδα#όσπρια#νηστίσιμο#σαρακοστή

Η φασολάδα είναι ένα από τα δημοφιλέστερα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό την εποχή της δικτατορίας Μεταξά.

Επειδή ο αυτοσχεδιασμός είναι από τις αγαπημένες μου συνήθειες και μιας βαριόμουν να πεταχτώ για καρότα και σέλινο προέκυψε εντελώς αυθόρμητα άσπρη φασολάδα. Το ίδιο νόστιμη με την κλασική παραδοσιακή κι ας την αδικεί το χρώμα. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω

Για τις βροχερές μέρες και όχι μόνο! Ταιριάζει τέλεια με ζεστό ψωμάκι!Αν δεν έχετε χύτρα χρησιμοποιήστε κατσαρόλα, απλά οι χρόνοι σχεδόν διπλασιάζονται. Μην παραλείψετε το μήλο. Είναι αυτό που δίνει την γλυκάδα και δένει την φασολάδα μας!

Η φασολάδα το καλοκαίρι μου αρέσει ελαφριά, μόνο με φρέσκες ντομάτες και λαχανικά, δίνουν άλλη γεύση, μια φασολάδα λαχανικών. Flakes παρμεζάνας και ροζ πιπέρι, ελάχιστο λεμόνι και μένει αξέχαστη!! Αυτές είναι οι #αναμνησεις απ τη φασολάδα των παιδικών μου χρόνων!! (χωρίς την παρμεζάνα και το ροζ πιπέρι τότε βέβαια) 😉😉 η μαμά έβαζε ψιλές φετούλες από φέτα!!

Η καλύτερη μου συνταγή στην φασολάδα!!Πραγματικά είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα!Φασολάδα που λιώνει στο στόμα 🙊!

Παραδοσιακό, ελληνικό φαγητό ή "το κρέας των φτωχών" όπως την αποκαλούμε, η φασολάδα είναι μία χορταστική σούπα που την μαγειρεύουμε συχνά κατά τη διάρκεια του χειμώνα και όχι μόνο. Πάνω κάτω, οι συνταγές για το μαγείρεμά της είναι ίδιες, με κάποιες παραλλαγές. Η δική μου συνταγή που την κάνω χρόνια τώρα (την ίδια κάνει και η μητέρα μου) ταιριάζει με αυτήν της @effiecook_202021 με κάποιες προσθήκες υλικών.#δικόμου #κυρίωςγεύμα #λαδερά#όσπρια #παραδοσιακάφαγητά#8Ε #19Ε #21Ε1https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14400873-phasolada-i-elliniki?invite_token=Z2RFAovjgeRRvVA2fAT4TLtB&shared_at=1615252027

Έβαλε κρύο σιγά σιγά οπότε το κουτάλι έχει την τιμητική του. Φασολάδα λεμονάτη έχουμε σήμερα, πάμε να την φτιάξουμε.

Ξύπνησα μέσα στη νύχτα από τον αέρα που χτυπούσε τα ρολά και αναποδογύριζε τραπέζια. Το θερμόμετρο έδειχνε δώδεκα μα feels like πολύ λιγότερο. Μια ανοιξιάτικη Παρασκευή που ζητούσε φασολάδα... Έβαλα τα φασόλια (Πρεσπών) στο νερό να μουλιάσουν και το βράδυ την μαγείρεψα με μια συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου #μακεδονία #μένουμεσπίτι

Η Ελληνικη κουζινα εχει πολλα κοινα με την ασιατικη! Εχουμε πολλα κοινα φαγητα ιπως φασολαδα φακες κλπ αλλα με διαφορετικο τροπο εκτελεσης και διαφορετικα υλικα! Λογω του οτι ο αντρας μου ειναι απο πακισταν ασχολουμαι εντατικα με την ασιατικη κουζινα και θα ηθελα να μοιραστω τις νγωσεις μου μαζι σας! Δοκιμαστε τη συνταγη και θα με θυμηθειτε!

Μια διαφορετική συνταγή για φασολάδα. Ένα νηστίσιμο υγιεινό πιάτο αλλά πολύ νόστιμο. Πάμε όμως να δούμε αναλυτικά πως θα την φτιάξουμε. #Ημερολόγιο2026 #νηστίσιμα #φασόλια #