Bocaditos de pollo con Ras el Hanout

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

#familiar Para tardes de sofá he querido versionar los típicos nuggets de pollo que alguna vez hemos comido mientras veíamos nuestra serie favorita!! Os dejo estos bocaditos de pollo, ideales para picar a cualquier hora 😝

Bocaditos de pollo con Ras el Hanout

#familiar Para tardes de sofá he querido versionar los típicos nuggets de pollo que alguna vez hemos comido mientras veíamos nuestra serie favorita!! Os dejo estos bocaditos de pollo, ideales para picar a cualquier hora 😝

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora y media
4 personas
  1. 2pechugas de pollo troceadas a lo largo
  2. 1 tazaleche
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaras el Hanout
  5. 1 cucharadacurry un poco picante
  6. 1/4 tazaharina
  7. 3/4 tazapan rallado
  8. Aceite de girasol para freír
  9. Sal

Paso a paso

1 hora y media
  1. 1

    Primero fileteamos las pechugas a lo largo, ponemos un tupper con la leche y el preparado de Ras el Hanout curry y una cucharada de sal. Dejamos macerar durante una hora en la nevera.

  2. 2

    Pasados ese rato ya empezamos con la preparación de la receta. Primero batimos los dos huevos y reservamos.

  3. 3

    Ahora en otro bol aparte ponemos la harina con el pan rallado y añadimos la leche con Ras el Hanout del recipiente de pollo macerado. Mezclamos y hacemos como una pasta.

  4. 4

    Le añadimos el huevo batido, y mezclamos bien. Ponemos dentro el pollo y lo sumergimos.

  5. 5

    Calentamos aceite de girasol y freímos el pollo. Por último lo sacamos y lo ponemos encima de un papel absorbente para que coja el aceite. Servimos!! 😝

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
Leer más

Comentarios (4)

Anaïs LC
Anaïs LC @anais_lbrc
Uy esta me la guardo... Usaba ras el hanout para el pollo pero no de esta manera 😋

Recetas similares