ไก่ทอดขมิ้น เป็นเมนูที่สมัยประถมคุณพ่อมักจะทำใส่ปิ่นโตไปโรงเรียนให้เรากับน้องบ่อยๆ ค่ะ สูตรเครื่องหมักสามารถใช้ส่วนอื่นๆ ของไก่ หรือจะเปลี่ยนไปใช้เนื้อปลาก็ได้นะคะ อร่อยเหมือนกัน

รสชาติคล้ายไก่ kfc ที่ทานๆกันอยู่เลยครับ ลองทำดูนะ รูปที่ถ่ายลงอาจจะดูไม่น่าทาน แต่ถ้าคุณลองทำดูอาจจะน่าทานกว่าผมทำก็ได้ครับ 😆

ทำแบบง่ายๆ โรยหอมเจียวสไตล์ไก่ทอดหาดใหญ่ 😂 ทอดด้วยหม้อ airfryer ไร้น้ำมัน

เมนูง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย มาลองทำกินกันนะคะเพื่อนๆ🥰

ไก่ทอดกรอบ แป้งทอดสไปซี่ #ครัวผจญภัย

ซื้อผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ตราโลโบมาลองใช้ดู หน้าตาอาหารใกล้เคียงกับเวลาไปสั่งเมนูไก่ย่างนิวออลีนที่ร้านอาหารเลย กลิ่นก็หอมมาก แต่รสชาติยังอ่อนไป รอบหน้าถ้าทำเมนูนี้อีก ต้องปรุงรสชาติเพิ่มด้วยตอนที่หมักไก่ ครั้งนี้ไม่ได้ปรุงเพิ่มเพราะคิดว่าผงหมักน่าจะมีรสชาติจัดจ้านอยู่ สรุปอ่อนเค็มไปจ้า ผิดคาดไปหน่อย แต่มาจิ้มกินกับซอสพริก ก็โอเคอยู่น้าาา ครั้งหน้าแก้มือใหม่จ้า ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

ไก่กรอบๆเผ็ดๆ ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้ม หรือจะกินกับราเมนแห้งสูตรเผ็ดก็เข้ากันมากค่ะ ยิ่งเพิ่มกิมจิเข้าไป ฟินเกาหลีอย่าบอกใคร55