Φωτογραφία της συνταγής Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με τυριά και σάλτσα με λουκάνικο

Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με τυριά και σάλτσα με λουκάνικο

tonia42
tonia42 @cook_tonia70
Stratónion, Khalkidhiki, Greece,ελλαδα

Η συνταγη ειναι εμπνευση της στιγμης... Κανελονια ηθελα να κανω..... Η γευση ειναι σουπερ

Κρέπες στον φούρνο γεμιστές με τυριά και σάλτσα με λουκάνικο

Η συνταγη ειναι εμπνευση της στιγμης... Κανελονια ηθελα να κανω..... Η γευση ειναι σουπερ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 12κρέπες
  2. 300 γραμ.φέτα
  3. 300 γραμ. κίτρινο τυρί
  4. Δυόσμος
  5. 2αυγά
  6. Λίγησάλτσα
  7. 1/2λουκάνικο χωριάτικο ή εναλλακτικά 150 γραμ. κιμά
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τριβουμε τα τυριά και τα βάζουμε σε ενα μπωλ. Προσθέτουμε πιπέρι, αλάτι, τα αυγά και τον δυόσμο ψιλοκομμένο.

  2. 2

    Το μειγμα τυριών βγαινει λιγο σφιχτό. Γεμιζουμε τις κρέπες και τις τυλίγουμε σαν ρολακια

  3. 3

    Αδειαζουμε το λουκάνικο και το τισαγριζουμε με ελαχιστο λάδι σε ενα τηγανι. Προσθετουμε την σάλτσα ντομάτας και το αφηνουμε να παρει μια δυο βρασεις.

  4. 4

    Σε ενα ταψακι βαζουμε λιγη σάλτσα, 3-4 κουταλιές. Τοποθετούμε τις κρέπες με το τυλιγμα στην κατω μερια. Απο πανω πειχυνουμε την σάλτσα και λίγο τριμμένο τυρί.

  5. 5

    Ψήνουμε στον φουρνο στους 180 μεχρι να λιωσουν τα τυριά. Περιπου μιση ωρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
tonia42
tonia42 @cook_tonia70
στις
Stratónion, Khalkidhiki, Greece,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές