Pan de molde al horno con chorizo, huevo y queso
Juanma Caparrós @Juanmadecai
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero troceamos y freímos un poco de cebolla. (Yo para dos unidades he cortado 1/2 cebolla).
- 2
Mientras cogemos la o las unidades de pan de molde, las ponemos en la bandeja del horno y procedemos a comprimir toda las zona central del pan sin romperlo.
- 3
Una vez hecho el hueco echamos la cebolla, el chorizo, el huevo con cuidado intentando dejar la yema en el centro y el queso por el alrededor.
- 4
Una vez terminadas las metemos al horno unos 1' a unos 200 grados. Si nos gusta más cuajado lo dejamos un poco más. También se le puede echar antes de meter en el horno un poco de sal o pimienta si se quiere.
- 5
Y pasado este tiempo servir y comer. Yo hice una con cebolla, otra con todo y otra sin queso, a gusto de los comensales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juanma Caparrós le encantará ver cómo quedó.
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Alguien a quien le encanta cocinar para la familia. Unas horas cocinando, una copa de vino o cerveza y buena musica mientras tanto
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