Indonesia Chilli eggs (ไข่ต้มผัดน้ำพริกของอินโดนีเซีย)
ครัวไทย Go Inter @Jaaire
วิธีทำ
- 1
ตำหรือปั่น พริกสด พริกแห้ง หอม กระเทียม เกลือนิดหน่อยจนละเอียด ถ้าใช้เครื่องปั่นใส่มะเขือเทศลงไปปั่นด้วยเลย
- 2
ตั้งกะทะจนร้อนใส่พริกแกงลงผัดไฟอ่อนๆตอนแรกๆจะกระเด็นมากหาฝาปิดด้วยจร้า ผัดไปเรื่อยๆจนเกือบแห้งปรุงรส ด้วยเกลือและน้ำตาลนิดหน่อย รสชาติ จะออกเผ็ด เค็ม เปรี้ยวจากมะเขือเทศ หวานนิดๆท้ายสุด
- 3
ใส่ไข่ต้มที่ทอดไว้ลงไปคลุกให้ทั่ว ปิดไฟตักเสริฟ
- 4
- 5
กินกับข้าวสวยร้อนๆพร้อมผักสด อร่อยสุดๆจร้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชื่อจ๊ะเอ๋ค่ะ อยู่ประเทศออสเตรเลียมา20กว่าปี เป็นคนชอบทำอาหารมากๆๆ อยู่บ้านเหงาๆก้อเดินเข้าครัวทำอาหารและจ๊ะเอ๋ทำ Facebook เพจเกี่ยวกับอาหารชื่อเพจ ครัวไทย Go Inter ด้วยค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวกล้องผัดผักพริกขี้หนูทูน่าใส่ไข่+ไข่ต้ม ข้าวกล้องผัดผักพริกขี้หนูทูน่าใส่ไข่+ไข่ต้ม
ลองทำอาหารคลีนครั้งแรก
-
ผัดพริกแกงอกไก่+ไข่ต้ม😊 คลีนเด้อ ผัดพริกแกงอกไก่+ไข่ต้ม😊 คลีนเด้อ
===ไม่ใส่ผงชูรสน้าา===
-
ข้าวกล่อง (ข้าวผัดน้ำพริก ผักสด ไข่ต้ม) ข้าวกล่อง (ข้าวผัดน้ำพริก ผักสด ไข่ต้ม)
แม่จะมาแนะนำไอเดียการทำข้าวกล่องน่ารักๆ เหมาะสำหรับพกพาไปทุกที่ค่ะ
-
น้ำพริกไข่ต้ม น้ำพริกไข่ต้ม
เปลี่ยนเมนูไข่เดิมๆให้แซ่บหายเบื่อกันดีกว่า 🥚 กินกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมากจ้า
-
น้ำพริกไข่ต้ม น้ำพริกไข่ต้ม
ไม่ชอบกินอาหารฝรั่ง ชอบกินอาหารไทย หนึ่งในนั่นคือน้ำพริกกะปิถ้าแม่ทำคู่กับชะอมทอด กินได้ทั้งวัน คิดถึงแม่
-
น้ำพริกไข่ต้ม (อาหารเหนือ) น้ำพริกไข่ต้ม (อาหารเหนือ)
เป็นเมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็ทำได้ ขอแค่มีไข่ไก่ พริก ผักสด ก็ทำทานได้ สะดวก รวดเร็ว และที่สำคัญอิ่มท้อง ใครจะใช้เป็นเมนูลดน้ำหนักก็ได้นะ ^^
-
-
ไข่ต้ม ราด พริกน้ำปลามะนาว ไข่ต้ม ราด พริกน้ำปลามะนาว
“น้อย แต่ มาก” สูตรนี้เป็นไข่ไก่ต้มนะคะ เพราะชอบที่เนื้อไข่ขาวจะนุ่มนวลกว่า ส่วนไข่เป็ดเวลาต้มแล้วผิวด้านนอกจะใสสวยแต่เนื้อไข่ขาวออกจะแข็งไปนิดนึง :)
-
-
ข้าว(ไม่)ผัดไรซ์เบอรี่อกไก่และไข่ต้ม ข้าว(ไม่)ผัดไรซ์เบอรี่อกไก่และไข่ต้ม
จริงๆ คือคลุกรวมกันค่ะ ผักทุกอย่างสุกแล้ว มีลูกเดือยด้วย มองเห็นกันมั้ย? 😁 (ที่บ้านซื้อมาเป็นเครื่องน้ำแข็งใส เลยแอบแบ่งมากิน) ต้มไข่เพิ่มอีกฟอง โรยพริกไทย กินคู่แตงกวา ยังมีนอกเฟรมอีก ชอบมาก~ 😙
-
ดอกกระหล่ำน้ำปลาพริก+ไข่ต้ม ดอกกระหล่ำน้ำปลาพริก+ไข่ต้ม
อาหารสูตรคุณยาย ไม่รู้ชื่อจริงๆชื่ออะไร แต่โมชอบทานมากๆ เลยจัดมาเป็นมื้อเย็นวันนี้ค่ะ😍
-
น้ำพริกไข่ต้ม น้ำพริกไข่ต้ม
ใครชอบทานน้ำพริกลองเปลี่ยนมาทำน้ำพริกไข่ต้ม ไว้จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆดูนะ ง่ายๆไม่ยุ่งยาก แต่รสชาติโดนใจสำหรับคนชอบทานน้ำพริก.. #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/823093
ความคิดเห็น (2)