Girasol de verdura y queso

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Mejor hacer la masa en casa.Yo por la prisa, he usado dos piezas de pizza

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2bases de pizza Buittoni
  2. 1 kgacelgas
  3. 150 gr.varios quesos
  4. 100 gr.tacos de jamón salado y dulce
  5. Queso rallado
  6. 1huevo
  7. Pipas
  8. Aceite
  9. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos ligeramente las acelgas. Escurrimos toda el agua

  2. 2

    Trituramos la verdura, el queso, los jamones, la pimienta y el aceite.Añadimos el queso rallado

  3. 3

    Ponemos una base de pizza y la rodeamos con el relleno.En el centro ponemos una montañita del mismo.

  4. 4

    Tapamos con la otra base de pizza, juntamos ambas apretando los bordes con un tenedor y ponemos un bol en el centro del tamaño del relleno

  5. 5

    Quitamos el bol y lo pintamos con yema de huevo, añadimos las pipas y al horno/grill hasta que se dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona
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