Pastel de verduras y queso
Laura Rodríguez @Lury
Es un pastel de verduras, en realidad es de aprovechamiento pues he usado todas las verduras que tenía en la nevera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hago es partir la cebolla, los pimientos y la zanahoria en daditos pequeños y ponerlos a cocinar en una sartén con AOVE. Con un poco de sal.
- 2
Mientras se va cocinando, picamos los champiñones en láminas. Y los echamos cuando veamos que el pimiento empieza a ablandarse.
- 3
Mientras se cocinan un poco los champiñones. Pelamos el calabacín y lavamos los puerros y lo picamos todo. Lo añadimos a la sartén con una cucharadita de Garam Massala (utiliza las especias que más te gusten).
- 4
Removemos unos minutos y añadimos un chorro de vino blanco. Dejamos que se cocine y cuando veamos que empieza a quedarse sin líquido añadimos la nata.
- 5
Cogemos la bandeja que vayamos a utilizar y la embadurnamos con aceite o mantequilla antes de colocar la masa. Pre-calentamos el horno a unos 200°.
- 6
Para evitar que el pastel quede muy líquido, podemos escurrir el relleno un poco antes de verterlo sobre la masa y añadimos la pimienta. Rellenamos la masa y le colocamos el queso. En este caso he utilizado un poco de queso rallado y unas láminas de queso de oveja.
- 7
Horneamos unos 30 minutos a 180-190°. Y después le dejamos otros 5-10 minutos con calor solo por abajo.
- 8
Y ya la tendríamos lista para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12541144
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Pastel de calabaza y pollo
Pastel de verduras y queso
Este pastel es ideal para una cena de verano. Puedes acompañarlo con un poco de ensalada. Es una receta ideal para aprovechar lo que tengas en la nevera porque puedes adaptarlo a tu gusto cambiando algunas verduras, agregando unos champiñones... También puedes sustituir el jamón dulce por atún, bacon o pavo. Verás lo sencillo y rápido que se prepara y lo rico que queda.
Pastel de verduras y queso
Ligera y muy buena
Pastel de verduras con queso parmesano
Esta entrada va dedicada para todas las personas que le gusten la verduras... Es una receta muy fácil de preparar y se hace en seguida, mientras que haces las verdura vas haciendo la bechamel... espero que os guste!!! buen provecho!!!
Pastel de verduras con queso mozzarella
Inspirado en otras recetas de pastel de patata y/o verduras, pero improvisando con lo que disponía en el frigorífico en el momento de cocinar.¡Me encanta improvisar! 🙃
Trishy 
Pastel de verduras
¡Un rico pastel con zanahorias, brócoli, calabacín y cebolla, que puedes adaptar con tus verduras favoritas!
Pastel de verduras con salsa de queso
Pastel de verduras
Una forma distinta de comer verduras, yo usé las que aparecen en la receta pero se pueden incluir las que más o gusten. Vamos a hacer que las verduras sean divertidas y apetecibles.
Pastel de patata con verduras y queso
#Batalladecocina #Verduras #Queso #Patata Esta receta esta hecha con las verduras de la elaboración de un caldo de pollo casero también lleva caldo y harina de garbanzos.
Pastel de Verduras
Este pastel de verduras tipo pudin es un entrante perfecto para Navidad, en mi casa nunca falta. Podéis añadir las verduras que queráis, yo os explicaré como lo hacemos aquí.
Pastel de verduras
Con restos que me quedaban, hice este pastel de verduras, que estaba buenísimo 😋😋
Pastel de verduras
Aperitivo súper sanote, así podremos sustituir las patatillas por este pastel lleno de fibra!
Pastel de verduras
Muy buenas a todos/as esta es una de las primeras recetas que hice antes de complicarme un poco más la vida en la cocina.Es una receta muy muy fácil de hacer y que todo el mundo debería de probarla alguna vez, es muy sana y esta muy buena.
Pastel de verduras
#porunmundomejor
Pastel de verduras
A quien no apetece una buena receta, sana, apetitosa y vistosa? Aquí os dejo una. Podéis hacerla con la verdura que mas os guste.
Pastel de verduras
Un pastel de verduras es la garantía de una comida sana, sabrosa y fácil de preparar. Esta receta rápida es perfecta para las noches en las que no se tiene tiempo pero queremos comer algo rico y rápido. Con las verduras que tengamos en casa o las de temporada siempre sale buen. En vez de nata a mí me gusta poner queso mascarpone para hacerlo más nutritivo, pero con nata también es una delicia.#delantalcookpad2025
Pastel de verduras
Cena de perdida de peso
Pastel de verduras
Pues otra receta de mi madre con algún cambio por exigencias del guión... siempre cambio algo. Normalmente se cubre el fondo con hojas de col escaldadas, pero yo no tenía y le he puesto lonchas de calabacín. Se acompaña de una salsa de espinacas deliciosamente sencilla.
Pastel de verduras
Para tu #lahoradelalmuerzo o tu cena, prueba éste fácil y rápido 🏃♂️ 🏃♀️"Pastel de verduras"😍😃😋#ytutambienanimateycocina
Pastel de verdura
Siempre se me olvida comer huevos, así que intento añadirlos en las comidas. Una forma de incluirlos en la dieta, es en pasteles!
Pastel de verdura
Las verduras son alimentos muy sanos pero es verdad que a todo el mundo no le gustan y lo que es a los peques menos, es un pastel que hago con frecuencia pues me saca de algunos apuros por lo fácil que es de hacer, a mis hijos les gusta mucho porque cada vez que lo hago le vario las verduras, y como cada receta que se hace tiene su historia está también, de pequeños no había manera de que comieran verdura así que por primera vez hice el pastel en un molde redondo y parecia una tarta de cumple y conseguia que se lo comieran, como dio buen resultado les pasé la idea a mi cuñada que también tenia los niños pequeños y ya que son hombres lo recordamos con mucho cariño.
Pastel de verduras
Pastel de verduras
Aunque es un poco laborioso queda muy suave y gusta a todos!!Yo lo hice muy grande porque éramos muchos
Pastel de Verduras
Es un pastel improvisado que nos salió en casa. Esta muy bueno, y es mejor servirlo en caliente.Disfrutad de estas Navidades 💓⛄🎄📷¡Mándame fotos!📷
Pastel de verduras
Pastel de verduras
Pastel de verduras
Pastel de verduras
Este es solo un ejemplo pero admite cualquier verdura
Pastel de verduras
#sorpresas #gratinadohealthy #verdurasgratinadas #pasteldeverduras #vegetal
Pastel de verduras
La verdad que cuando empeze a cocinar pensaba hacer otro plato y tras 3 cambios de receta al final salio éste delicioso pastel, muy sano y sabroso
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12541144
Comentarios