Muffins de tomate🍅

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Ideales para acompañar....si sos fan del tomate...te van a gustar!

Muffins de tomate🍅

Ideales para acompañar....si sos fan del tomate...te van a gustar!

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Ingredientes

  1. 2 tazastomates secos
  2. 4huevos
  3. 1puerro, ají verde c/ n
  4. 4 cdasarvejas aprox(usé partidas ya cocidas)
  5. Queso port salut...en cuadraditos
  6. 1 cdaaceite de oliva
  7. Páprika, pimienta, sal
  8. Semillas de girasol🌻

Paso a paso

  1. 1

    🙋‍♀️hola!! Como va??? Te muestro como hacerlos, es ré- fácil! Primero ponés los tomatitos..en agua bien csliente, un rato..

  2. 2

    Luego los colás y los ponés en la procesadora con 2 huevos...para que se haga más fácil...procesarlos...en una sartén con hilo de aceite de oliva..pones picaditos el puerro y el ají en cuadraditos..una vez tierno....reservás..

  3. 3

    En un recipiente...ponés los tomatitos..ya triturados...y los demás ingredientes los 2 huevos restantes...y el queso port salut en cuadraditos...mezclás...acomodás en moldes para muffins.(usé de silicona)....y llevás a horno durante...25 minutos aprox...y listo...están buenísimos, súper ricos!!! Espolvoreás con semillitas de girasol....

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Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
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🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
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