ขั้นตอนการทำ
- 1
โขลกพริกแห้ง หอมแดง กระเทียมเกลือเม็ดด้วยกัน ให้ระเอียดที่สุด
- 2
สับหมูเตรียมไว้ก่อน หันครึ่งมะเขือเทศเตรียมไว้ด้วย
- 3
ตั้งกะทะไฟอ่อนใส่น้ำมันประมาณ2ช้อนโต๊ะ รอให้น้ำมันร้อนนิดนึง
- 4
ใส่น้ำพริกที่โขลกไว้ลงไปผัดในกะทะให้หอม ตามด้วยหมูสับผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าตามใจชอบ
- 5
นำมะเขือเทศ และ น้ำตาลปี๊ปลงไปผัด ผัดจนมะเขือเทศนิ่มจึงดับไฟ:)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
การทำอาหารครั้งแรกของฉันน😁
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
...นึกถึงบ้านเมื่อใด มักจะคิดถึงน้ำพริกอ่องฝีมือแม่เสมอ...น้ำพริกอ่อง แสนง่าย ไม่อยู่ที่ไหน ก็ทำได้ค่ะ🤗
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ชอบกินน้ำพริกอ่องกับแผ่น tortilla chips มาก วันก่อนเจอลดราคาเลยเข้าตลาดหามะเขือเทศมาได้ครบทั้ง 3 ชนิด ได้กินสมใจ
U-thaitip Jaijingjit -
น้ำพริกอ่อง เมืองเหนือ น้ำพริกอ่อง เมืองเหนือ
น้ำพริกอ่องสูตรดั้งเดิม เมืองเชียงใหม่ ต้นตำหรับอาหารเหนือ อาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อ มาดูกันครับ ว่ามีสูตรเด็ดเคล็ดลับอะไร ทำไม ผู้คนถึงหลงไหลในรสชาติของน้ำพริกอ่องเมืองเชียงใหม่นัก
-
สปาเกตตี น้ำพริกอ่อง สปาเกตตี น้ำพริกอ่อง
ใช้เส้นโฮลวีท เช่นเดิม เมนูนี้ ทำน้ำพริกอ่องกินเอง แล้วน้ำเยอะ เลยปรับทาได้เมนูนี้เพิ่มค่ะ^^
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องเป็นอีกเมนูนึงที่ช่วยให้เรากินผักได้เยอะมากๆค่ะ ผักแนมสำหรับเราที่ขาดไม่ได้เลยก็คือผักชีกับผักกาดหอม เข้ากับน้ำพริกรสนัวๆ อมเปรี้ยวจากมะเขือส้มมากๆ
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องเป็นอาหารขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ อร่อย ทำเองได้ง่ายๆ แถมเปี่ยมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งโปรตีนจากเนื้อหมู วิตามินจากผักกับแกล้มและไลโคปีนจากมะเขือเทศ จิ้มกับแคบหมูก็อร่อย และเป็นเมนูที่กินได้ไม่รู้เบื่อ
-
-
น้ำพริกอ่อง ภาคกลาง น้ำพริกอ่อง ภาคกลาง
น้ำพริกอ่องเมนูขึ้นชื่อของชาวภาคเหนือ แต่คราวนี้ขอคนภาคกลางทำบ้าง รับรองรสชาติกลมกล่อมสไตล์เรา อร่อยไม่แพ้ต้นตำรับ
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
สูตรง่ายๆทำได้ไม่ยาก ทำเองรสชาติที่เราชอบ การใช้น้ำพริกตาแดงสำเร็จรูปง่ายสะดวก
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่องเป็นอาหารทางเหนือ เราเป็นคนชอบทานมากๆ ไปซื้อที่ไหนก็ไม่อร่อย ไม่ถูกปาก ก็เลยทำทานเอง เอาไปให้คนข้างห้องชิมเขาก็บอกว่าอร่อยมากๆ หลังจากนั้นก็ทำเองมาตลอดเลย อยู่กทมหาทานยากมาก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8294093
ความคิดเห็น