Arroz a las 5 delicias

Vanesa
Vanesa @vanesarueda
Sevilla

Esta receta creo que es la primera vez que la hago y mira que es fácil, cuando era pequeña solía cenar esto por las noches muy a menudo porque me encantaba pero siempre era el típico arroz preparado ya congelado y sin duda no tiene nada que ver con el casero jejeje #mundo

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Ingredientes

20 minutos
  1. 20 gmaíz
  2. 30 gguisantes
  3. 30 gpechuga de pavo
  4. 2 palitoscangrejo
  5. 1clara de huevo
  6. 1huevo entero
  7. 2 dientesajo
  8. Aceite de oliva
  9. Sal
  10. 200 garroz

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner a cocer el arroz con agua y sal durante unos 15 minutos. Mientras, pelar los dientes de ajo y ponerlos a fuego bajo en una sartén con un poco de aceite de oliva.

  2. 2

    En cuanto a los guisantes, los tenía congelados así que añadí un puñado de guisantes en un vaso y le eché agua hirviendo para que se descongelen. Una vez listo el ajo, le puse los guisantes.

  3. 3

    Batir el huevo y la clara con un poco de sal y ponerlo en una sartén para hacer la tortilla, una vez listo añadirlo junto con los guisantes y el ajo.

  4. 4

    Después añadirle el pavo y los palitos de cangrejo cortados previamente y el maíz.

  5. 5

    Por último escurrir bien el arroz y mezclarlo con todos los ingredientes. Removerlo todo durante unos 5 minutitos a fuego bajo, añadirle sal y un poco más de aceite de oliva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Vanesa
Vanesa @vanesarueda
Sevilla
Futura nutricionista deportivo y apasionada por el fitness. Me encanta la cocina, pero sobre todo lo que me gusta es experimentar con los alimentos, probar cosas nuevas y sacar versiones saludables de la comida para poder disfrutar comiendo de todo mientras cuidamos nuestra salud.
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