Pollito con papas en Chile guajillo
Yezzy @miriyes75
Paso a paso
- 1
Poner a cocer el pollo con agua y sal.
- 2
Poner a hervir los jitomates, cebolla, ajitos y los chiles guajillos.
- 3
Cuando estén los chiles guajillos ya hidratados y aguaditos como el jitomate se ponen a licuar todo lo del punto 2.
- 4
En una cacerola se cuela muy bien lo licuado (chiles y demás) se agrega el polvo de pollo o sal lo que prefieras para darle sabor al guisado, poner la cacerola al fuego, agregar las papas ya cortadas y cocidas, esperar a que hierva para poner las piezas de pollo cocido.
- 5
Se deja hervir de 20 a 25 minutos, Tu guisado está listo para servir y comer, provechito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yezzy le encantará ver cómo quedó.
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