โสภณตามใจฉัน

#ไอเดียช่วยเพื่อน สำหรับใครที่ซื้อคอสมาทานสลัดแล้วเริ่มเบื่อ เราไปได้ไอเดียผัดผักคอสมาจากคุณ Eat Am Are @yua_namlai เกิดอยากกินแบบผัดผักโสภณลูกชิ้นกุ้งขึ้นมา และเพิ่งลองทำตามลูกชิ้นกุ้งคลีนของคุณ Nam.Boodsaba @nam5789พอเอามารวมกันก็ได้เมนูแบบที่อยากกินเลยค่ะ ปรุงแบบโลว์คาร์บทั้งหมดนะคะ ขอบคุณไอเดียจากเพื่อนๆ Cookpad และขอนำมาผสมกันในแบบของเรา แล้วเอามาแบ่งปันต่อค่า

ราดหน้าพิเศษ เลียนแบบตำนานราดหน้า ร้านชิ้งกี่ ครบเครื่องจานเดียวอิ่มแปร้ หมักหมูเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง วันไหนรีบๆก็เอาออกมาเข้าเวฟใช้ได้เลยค่ะ #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย

(เมนูที่ 630) หมูกรอบๆ จ่ายเงินน้อยๆ แต่อร่อยได้นานๆ เนื้อหมู 50 บาท เครื่องปรุงอื่นๆ 10 บาท รวม 60 บาท ได้ 1 จานใหญ่ ถ้าซื้อที่ร้านประมาณ 150 บาท

เมนูผัดหมี่ขาวง่ายๆ มีอะไรก็ใส่ไป ชอบอะไรก็ใส่มา #เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานด่วนทำง่าย

(เมนูที่ 825) #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย จานนี้ 50 บาท ได้ 2 จานใหญ่

ลองทำดูแล้วจะรู้ว่าเด็ด ด้วยงบที่ถูกกว่าซื้อที่ร้าน หมู 30 บาท เครื่องปรุงต่างๆ 20 บาท รวม 50 บาท

มีต้นหอมยักษ์เอาไว้ทำซุปมิโซะ แต่เสียดายต้องทิ้งใบ เลยเอาใบมาผัดกับเมนูนี้แทน

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ไปเดินตลาดแล้วเห็นมีใบขี้เหล็กวางขายอยู่ เลยตั้งใจจะทำแกงขี้เหล็กหมูย่างทานค่ะ ใบขี้เหล็กที่วางขายอยู่ส่วนใหญ่ต้มมาแล้วค่ะ สามารถนำมาปรุงอาหารได้เลย #ทำกินอินเทรนด์

หลานสาวอยากทานผัดผักบุ้งเมนูนี้ถึงจะเป็นเมนูง่ายๆแต่ราคาไม่ง่ายเลยเคยดูตามรายการในร้านอาหารเเละร้านข้าวต้มตามสั่งมีราคา50-100บาทต่อจานทีเดียว

จะทานกับข้าวสวยก็ได้ กับข้าวต้มก็อร่อย #จานนี้50บาท #ครัวผจญภัย

แต่ละวันปัญหาโลกแตก คือ วันนี้จะกินอะไรดี ออกไปกินข้างนอกก็เบื่อ ทำเองก็ไม่รู้จะทำไรกิน วันนี้ก็เหมือนกัน เปิดอากู๋หาเมนู เจอหมูทอด อืม กินอันนี้แหละคิดไม่ออก 😂😂😂 วันนี้หมักหมู 150 กรัม สไลค์ได้3แผ่น แต่ทอดไปแผ่นเดียวแค่นี้ก็อิ่มแล้ว รสชาด ปรุงเพิ่มได้นะค่ะ แต่ละคนทานรสไม่เหมือนกันค่ะ#ครัวผจญภัย#จานนี้50บาท