หลังจสกอ่านหนังสือเรื่องความคิดสร้างสรรค์ ทำให้เกิดความคิดอยากเอาสิ่งของรอบตัวมาทำอาหารแปลกๆ ที่กินได้ จึงก่อกำเนิดสิ่งนี้ขึ้นมา !!!!

#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/7z00jP8K-eoไข่เจียวมาม่า หรือ มาม่าไข่เจียว คล้ายๆ ไข่พระอาทิตย์ โดยเปลี่ยนวัตถุดิบจาก ข้าวสวย เป็นเส้น มาม่า ก็ให้รสชาติความอร่อยที่แตกต่าง กรอบนอกนุ่มใน ที่สำคัญวัตถุดิบมีราคาต่ำ แต่ให้ความอร่อยและอิ่มท้องไม่แพ้อาหารจานแพงเลย***เพิ่มเติม***ถ้ามีเนื้อสัตว์ก็ใส่ตามใจชอบ หรือ ใส่ไส้กรอกก็ได้ กินคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ถ้ามี มายองเนส ลองเอามาจิ้มดูจะได้รสชาติที่อร่อยไปอีกแบบ

อยากทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งใส่ไข่แบบกรอบๆ

ไข่เจียวแบบนี้ยังไม่เคยทำมาก่อน ไข่เจียวคอนโดหรือไข่เจียวสูตรโบราณ เป็นสูตรมาจากเชฟตุ๊กตา ทอดออกมาแล้วเป็นชั้นๆ หอมหอมแดงและต้นหอม นุ่มอร่อยมาก#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่#เป้าหมายปี64

(เมนูที่ 868) #5000มื้อให้น้อง #ครัวผจญภัย ไม่เกี่ยวอะไรกับต้นเดือนกลางเดือน แค่อยากกินแบบง่ายๆ

ทำไมต้องเลือกอย่างเดียว ในเมื่อเราชอบทั้งสอง#ครัวผจญภัย #ซิบบิล

เป็นไข่เจียวเผ็ดแซ่บด้วยพริกสดและใส่ต้นหอมซอย มะเขือเทศ พริกตุ้มหลากสีหั่นเต๋าหรือชอบผักอะไรก็หั่นๆใส่ลงไปจะใส่เห็ดต่างๆก็ได้ค่ะ

เมนูไข่เจียว ใช่ว่าจะทำได้แค่รสชาติไข่เจียว เราสามารถเพิ่มรสชาติที่แตกต่างได้ง่ายๆ

ทำผัดมะเขือยาวไปหลายวันก่อน แล้วใบโหระพาเหลือเลยเคลียร์วัตถุดิบ และใบโหระพาที่เริ่มเหี่ยวแห้ง ด้วยเมนูไข่ง่ายๆแต่หอมอร่อยมั๊ก🍃🍛

เมนูโด๊ปไขมันดี จากกะทิ หนังไก่ ไข่ แถมยังให้โปรตีนสูง ใครยังไม่เคยลองลองเลย ไข่เจียวนุ่มๆ ชุ่มกะทิ อร่อย อิ่มสบายท้อง #ต้มข่าไก่ไข่เจียวง่ายๆ

เปลี่ยนไข่เจียวแบบเดิมๆใส่ผักที่ชอบก็อร่อยขึ้นไปอีก เมนูง่ายๆแต่ทานเมื่อไหร่ก็อร่อย👍