Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 lomosbacalao
  2. 6langostinos
  3. 6mejillones
  4. 2patatas grandes peladas
  5. Aceite de oliva virgen
  6. Vino blanco
  7. 1/2pimiento rojo
  8. 2 dientesajo
  9. 1/2cebolla
  10. 1zanahoria
  11. 1 pocoperejil
  12. 1 pocosal
  13. 1poquitín de pimentón picante o dulce

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla, zanahoria, pimiento, los dientes de ajo, cebolla y las patatas sobre una olla con aceite 5 min luego echar los langostinos, mejillones dejar 10 min (fuego lento)a continuación verter el perejil vino blanco

  2. 2

    Pasar todo a una fuente y dorar el bacalao en la misma olla (según convenga) echar especias y limón exprimido (albahaca o hierbas provenzales) dejar 20 min a fuego medio (darle la vuelta al bacalao según vean) echar lo que tenemos en la fuente a la olla 5 min y espero que disfrutéis de vuestro bacalao!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Jennifer
Jennifer @cook_6009102

Recetas similares