Al rico solomillo

#delantaldorado

Este solomillo, lo prepararon en las clases de los jueves que voy y nada mas llegar a casa como tenia todo, menos los champiñones que los compre por el camino, lo hice.Pero yo aqui tan fresca en el ordenador y no me di cuenta de la hora que cuando me fije ya era las 10 e igualmente lo prepare. Mi marido decia no cenamos hoy o que, bueno terminemos cenando que eran las 11 y media y me falto gratinarlo con el queso, pero valio la pena , me quedo buenisimo.Yo con solomillo iberico, tambien se prepara con el de ternera, aunque aparte de no gratinarlo por el tiempo, hice algun cambio mas y el resultado como he dicho buenisimo.

🥖🌶🥩🌱¿Que no sabes que preparar para cenar? Hacer unas tostas siempre es un acierto, en el norte le llaman pinxos, pero aquí abajo son tostas.

#mirecetario Una receta muy rica.

Esta riquísimo

#1receta1arbol#

Solomillo rellenos con una loncha de jamón, pasas y piñones, se doran con coñac y servir calientes, deliciosos.

En casa ha encantado está versión del Solomillo Wellington. A ver que os parece a vosotros.

De lujo

Mi madre me ha enseñado casi todo lo que se cocinar, está receta originalmente mi madre la hacía con pollo ( siendo 10 hermanos es más bien cara hacerla con punta de solomillo) espero que la disfruten.

#RecetasNavidad

Receta de solomillo albardado con ensalada y patatas. No defraudará a nadie.

Manera diferente de hacer un solomillo de cerdo a la plancha ;)

🥩🌱🧄🥚Hacía mucho tiempo que no cocinaba carne a la sal, es más frecuente hacerla simplemente recubierta de la propia sal, pero en esta receta se han añadido condimentos que han resultado todo un acierto.

Aprovechando la salsa que hice para otra elaboración y que utilizaré en más preparaciones

Esta es una receta sencilla y que a mis padres les encanta. Yo no soy muy fan de la carne así sola por lo que yo me hago unos cuántos bocadillos con los trozos y están buenísimos. Aparte también se le puede acompañar con patatas fritas.

Ya estamos casi en Navidad y voy a compartir hoy una receta sencilla de cocina como idea en estas fechas.

Solomillo

🥩🧅🌶🍅🧄Salteado jugoso y apetecible.

Es una receta muy vistosa y rica se puede hacer con lomo y también con pavo el sabor es igual de delicioso no es nada complicada lo único que hay que tener en cuenta es el tiempo de cocción y el grado de sal "cuidado con salar mucho al principio ya que dejaremos reducir la salsa y eso hace que sea muy densa y fuerte de sabor".

Receta de inspiración y fusión entre dos formas muy típicas de este manjar, un hibrido entre el solomillo relleno de toda la vida, y el solomillo Wellington , ideal y muy económico

Esta receta es supersencilla, rápida y está para chuparse los dedos os la recomiendo

Esta es una receta tan rica y tan fácil de hacer que la ha hecho mi tercer nieto que tiene 8 años, eso si, bajo la supervisión y la atenta mirada de su mamá, el niño apunta maneras y desde hace un tiempo se apunta ha hacer todo lo que le permite su mami en la cocina.Espero que os animéis ha hacer esta receta y que os guste mucho💋💋

Receta de la compañera Loli Domínguez Jiménez

El solomillo es la carne más tierna y magra de la ternera,es igual de fácil y difícil para que salga bien,a mí personalmente me encanta pero me gusta con poco condimento y especias.