Masa de tarta dulce
soraya rodriguez @cook_5298411
Puede llevar como relleno:
*Crema pastelera
*Dulce de leche
*Crema de leche
Para la decoración se puede usar:
*Bananas
*Kiwui
*Durazno (lata)
*Guindas
*Cerezas
IMPORTANTE: PARA QUE LAS FRUTAS NO SE OXIDEN USAR GEL DE BRILLO.
Masa de tarta dulce
Puede llevar como relleno:
*Crema pastelera
*Dulce de leche
*Crema de leche
Para la decoración se puede usar:
*Bananas
*Kiwui
*Durazno (lata)
*Guindas
*Cerezas
IMPORTANTE: PARA QUE LAS FRUTAS NO SE OXIDEN USAR GEL DE BRILLO.
Paso a paso
- 1
En un bol hacer una crema con la margarina y el azúcar, agregar el huevo y seguir mezclando. Incorporar la harina (de a poco) y la ralladura, amasar y dejar descansar en la heladera por unos 20'.
- 2
(AL SACARLA DE LA HELADERA AMASAR UNOS MINUTOS); Estirar la masa y forrar un molde con ella, Taparlo con papel aluminio y sobre el porotos o lentejas (para hacer peso así la masa no logre hincharse), luego de unos 20' sacar el papel aluminio y cocinar unos 5 minutos mas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soraya rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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Soy una pastelera principiante
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