Pimientos frios de bonito
M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla bien picada y añadimos la aceitunas troceadas y el bonito desmigado
- 2
Ponemos la harina, la tostamos un poco y vamos agregando la leche poco a poco hasta conseguir una bechamel ligera. Salpimentamos
- 3
Rellenamos los pimientos y les colocamos en una fuente
- 4
En una sartén con aceite doramos un poco los ajos
- 5
Añadimos la salsa de tomate, el caldo de la lata de pimientos y un chorro de vinagre
- 6
Dejamos cocer 2 minutos y vertemos encima de los pimientos
- 7
Los comemos en frio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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