Pimientos del piquillo de navarra con ventresca de bonito
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir el bote de pimientos del piquillo y quitarles las pepitas que puedan tener
- 2
Poner una sartén al fuego con aceite de oliva a fuego bajo.
- 3
Darle movimientos suaves, para que saquen la gelatina y se emulsiones con el aceite.
- 4
Cuando esté emulsionado, echar el vasito de vermouth bianco y dejarlo en el fuego que se evapore el alcohol unos minutos moviéndolos suavemente y una vez hecho esto, retirarlos del fuego.
- 5
Abrir las latas de ventresca y le ponemos la sal gorda a los pimientos y encima la ventresca y A COMER
- 6
Plato delicioso como entrante o aperitivo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10322517
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Cocina para sus amigos
Leer más Recetas similares
Pimientos del piquillo rellenos de bonito
Tostas de pimientos del piquillo y ventreska
#mirecetario
Pimientos del piquillo rellenos de bonito con tomate
Aperitivo de pimientos de piquillo con ventresca
¿Tienes visita y no sabes qué preparar? ¿No tienes nada preparado y necesitas un aperitivo rápido? Con una lata de pimientos de piquillo y otra de ventresca tienes un aperitivo fácil y muy rico... ¡¡perfecto para salir del paso!! Una cañita, este aperitivo de pimientos de piquillo y ventresca y a disfrutar en la terracita tomando el sol :D
Tostas de pimiento del piquillo y ventreska
#sauraycookpad#1receta1árbol
Tostas con pimientos del piquillo, ventresca de bonito y anchoas de santoña en salazón
Un rico aperitivo para cenar.
Pimientos rojos asados, con bonito del norte.
Picaeta de Pimientos asados con Bonito en escabeche
Una combinación perfecta para aperitivos o picaetas.
Pimientos rellenos de bonito
#CookpadCocinaConAlexa
Ensalada de pimientos asados con bonito del norte
Con ésta ensalada en una mesa, tendrás el éxito asegurado... Una delicatessen servida con troncos de bonito del norte en aceite, que bien aliñada, no hay quien se resista a ella.
Pimientos del piquillo confitados
Una buena forma de preparar una guarnición sabrosa, sana y que acompaña muy bien a las carnes sean cual sean #delantaldorado #detemporadaeconomica
Bonito en salsa de pimientos del piquillo
¡Esta receta de bonito con salsa de pimientos del piquillo es perfecta!
Bacalao con pimientos del piquillo
Maribel 
Pimientos frios de bonito
Paté pimientos del piquillo
#mirecetario#aperitivos#1receta1árbol
Pimientos del piquillo con relleno de anguriñas
#Enjoy #LaCocinaNosUne #YoCocinoConCookpad
Pimientos del piquillo con atún
Finales de Septiembre es para La Rioja, el tiempo de los pimientos, siendo los mas conocidos y sabrosos los del piquillo, que sirven tanto de entrante como para acompañar a carnes, pescados, huevos fritos, etc...
Anchoas con pimientos del piquillo
Con buenos ingredientes, no hace falta mucho más!#realfood
Tosta de pimientos asados con ventresca de atún y anchoas
Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa, creo que están bien combinados los ingredientes, espero que si la hacéis os guste.
Tosta pimientos del piquillo con gulas, panceta y caviar
Pimientos del piquillo
Irina Nitevaniteviene 
Brandada de bacalao con pimientos del piquillo
🐟🥬🧄🥛un picoteo para el domingo.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Pimientos del piquillo de lodosa
Esto es un aperitivo
Biscotes con ventresca de atún y paté de piquillos
Original y sencilla receta para elaborar unos biscotes con ventresca de atún y paté de piquillos, ideales como entrante o aperitivos en una reunión de amigos.
Pimientos piquillo y filetes sardinas
Solomillo de ternera con pimientos del piquillo de lodosa (navarra)
Como veis soy un chiflado del solomillo y además pega con todo tipo para guarnición
Pimientos rojos asados al horno con tronco de bonito del norte
Hoy os dejo una recete muy fácil de hacer y muy rica de comer.
Ensalada de ventresca y pimiento de piquillo
Otra ensalada buenísima, diferente y súper fácil de hacer.(Soy fan de las ensaladas 🥗 🤪)Esta ensalada también la versiono con mozzarella, que la añado cortada en rodajas en lugar de la cebolla)
Chistorra con pimientos del piquillo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10322517
Comentarios