Ingredientes

  1. 200 grharina
  2. 1/2 litroleche
  3. 75 gr.mantequilla
  4. 4 cucharadas soperasazúcar
  5. 2huevos
  6. 2 cucharadas soperasllenas de agua de Azahar (fleur de'orange)
  7. Ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Estos son los ingredientes. (Foto)

  2. 2

    En un bol grande se hecha la harina tamizada, los huevos, el azúcar, la mantequilla, la ralladura de limón y mezclamos todo bien.

  3. 3

    Ya le añadimos la leche y la fleur de'orange (agua de Azahar). y volvemos a mezclar...si quedara grumos se bate con la batidora y lista para hacer las crêpes.

  4. 4

    Cada vez que hagamos una crêpes untamos la sartén plana con aceite de girasol para que se deslize mejor. (foto)..le vamos dando la vuelta (foto)

  5. 5

    Una vez que las las ponemos en un plato plano y se rellenan de lo que más os guste, se puede poner mermelada, nocilla o simplemente azúcar y se va enrollando y las colocamos en una fuente o plato (foto)

  6. 6

    A mi solo me gusta con azúcar...eso es lo que más os guste....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Manoli Aranda L.
Manoli Aranda L. @cook_10073879

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