Plato: MiniFilete de lomo con patatas fritas y huevo frito

Pablo Guerrero
Pablo Guerrero @cook_16325051
España
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Ingredientes

  1. 1MiniFilete de lomo para freír
  2. 2Patatas pequeñas
  3. 1Huevo Frito
  4. Aceite y sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las patatas y lavarlas. Echarles sal. Cortarlas en tiras y freír en la freidora con aceite de oliva. Apartar.

  2. 2

    En una sartén con 2 o 3 cdas de aceite de oliva freír el filete con sal. Apartar

  3. 3

    Freír también el huevo al gusto.

  4. 4

    Emplatado: LLevar las patatas a un rincón del plato limpio, llevar el huevo frito al plato y finalmente la carne. Acompañar con pan.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Pablo Guerrero
Pablo Guerrero @cook_16325051
España
Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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